- présence des ingrédients : Beurre, Moules.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte aux coquilles st jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Moules, Noix, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Coques, Crème fraîche, Langoustine ou scampi, Moules, Noix de Saint-Jacques, Persil, Pomme de terre, Salades, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Clafoutis de filets et de moules de poisson au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème, Daurade, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Moules, Poivre, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Quiche aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Moules, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cannelés de francine (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Moules, Noix, Oeuf, Rhum, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soufflé de poulet au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Curry ou Cari, Emmental, Farine, Huile, Lait, Moules, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Timbale de fruits de mer au camembert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Camembert, Coques, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Matelote de Honfleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Laurier, Maquereau, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade d'épinards tièdes aux moules et son coulis de ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Epinard, Moules, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gratin de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignon, Crevettes, Farine, Gruyère, Moules, Oignon, Pomme de terre, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Savarin (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Levure, Moules, Oeuf, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre semoule, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cassolettes de moules et polenta au boursin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boursin, Crème liquide, Crevettes, Lait, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème de moules au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cerfeuil, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mouclade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poires au cidre et sa crème fouettée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cerises confites, Cidre, Crème fouettée, Extrait de vanille - vanille liquide, Moules, Orange, Poire, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Riz pilaf aux gambas à l'orientale revisité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Huile de pistache, Moules, Persil, Poivre, Riz, Riz long, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Spéculoos (belgique) (Signaler un problème)
Confiserie. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Farine, Gingembre, Macis, Mélange d'épices, Moules, Oeuf, Spéculoos, Sucre Candi.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Médaillons de sole aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Fumet de poisson, Moules, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquilles saint-jacques au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Porto, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de sole à l'ostendaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Citron, Crème, Crevettes, Farine, Fromage râpé, Moules, Persil, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moules à la crème et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Céleri, Citron, Crème fraîche, Farine, Moules, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini cakes au chèvre et aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Epinard, Farine, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Levure, Levure chimique, Moules, Noisette, Oeuf.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Moules, Oignon, Pain, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartelettes à la tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème liquide, Farine, Moules, Moutarde, Mozzarella, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet sole/saumon, sauce fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Jus de citron, Moules, Noisette, Persil, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Sole.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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