- présence des ingrédients : Beurre, Raie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aîles de raies aux câpres et jambon italien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Câpres, Chicorée, Farine, Huile d'olive, Jambon cru, Poivre, Raie, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Raie aux câpres et aux coques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Câpres, Coques, Gros sel, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aile de raie à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jus de citron, Poivron, Raie, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Raie pochée à la sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Court-bouillon, Echalote, Farine, Poivre, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Raie au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou vert, Echalote, Persil, Poivre blanc, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Raie au beurre noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Noisette, Persil, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ailes de Raie, Sauce au Beurre Noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Laurier, Persil, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ailes de raie sauce au beurre noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Laurier, Persil, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ailes de raie pochées au basilic et aux amandes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Amande, Basilic, Beurre, Bouillon de poisson, Citron vert, Lait, Poivre, Raie, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ailes de raie au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre blanc, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Raie safranée aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Beurre, Ciboulette, Noisette, Poivre, Raie, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aile de raie et pommes en l'air (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cidre, Citron, Crème liquide, Farine, Gingembre, Pomme, Raie, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ailes de raie aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Gros sel, Jus de citron, Lait, Persil, Poivre blanc, Raie, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Raie au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ailes de Raies Sauce Hollandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Raie, Sauce hollandaise, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ailes de Raie aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Persil, Poireau, Raie, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade tiède de raie, vinaigrette au pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Huile, Jus de pamplemousses, Moutarde, Oignon, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Raie au beurre noir (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ailes de raie gratinées au camembert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Camembert, Clou de girofle, Lait, Laurier, Poivre, Raie, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ailes de raie gratinées au camembert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Camembert, Clou de girofle, Lait, Laurier, Poivre, Raie, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Raie grillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Huile, Poivre, Raie, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aile de raie sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Fumet de poisson, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Raie, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce aux blettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon de légumes, Côtes et basses-côtes de boeuf, Crème liquide, Echalote, Graine de soja, Poivre, Raie, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aile de raie aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cidre, Citron, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Poivre, Pomme, Raie, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Raie aux brocolis et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Brocoli, Câpres, Ciboulette, Citron, Court-bouillon, Poivre, Raie, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.