- présence des ingrédients : Beurre, Estragon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalopes de dinde à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Escalope de dinde, Estragon, Moutarde, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de saumon aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Estragon, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tomate farcie d'escargots et pomme de terre charlotte aux herbes du jardin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Escargots, Estragon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chèvre chaud sur lit de salade (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crottins de Chavignol, Estragon, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Mesclun, Moutarde, Salades, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chèvre chaud sur lit de salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crottins de Chavignol, Estragon, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Mesclun, Moutarde, Salades, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mille feuille au comté (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Epinard, Estragon, Fromage blanc, Fromage carré frais, Persil, Poivre, Raifort, Saint Moret, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mignon de Biche aux Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Ciboulette, Echalote, Estragon, Filet mignon de porc, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons de veau en sauce aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème liquide, Estragon, Huile, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons de veau en sauce aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème liquide, Estragon, Huile, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Veau aux artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Concentré de tomates, Echalote, Escalope de veau, Estragon, Fonds d'artichauts, Moutarde, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blancs de poulet à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Citron, Crème liquide, Echalote, Escalope de poulet, Estragon, Fond de volaille, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cookies aux légumes caramélisés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Carotte, Courgette, Estragon, Farine de blé, Farine de sarrasin, Navet, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côte de veau aux morilles fraîches (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Côtes de veau, Crème, Estragon, Huile végétale, Lait, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de veau crémeuses aux oeufs et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Escalope de veau, Estragon, Jambon fumé, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mini pizzas aux oignons confits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Estragon, Farine, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Levure de boulanger, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carré d'agneau du poitou-charentes igp en croûte d'herbes aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Amande, Beurre, Carré d'agneau, Cerfeuil, Chapelure, Estragon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de porc aux deux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Estragon, Filet de porc, Filet mignon de porc, Lardons, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Muscadins de champignons de paris (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Estragon, Fines herbes, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeufs cocotte au gruyère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Gruyère, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crépine de porc, Echalote, Estragon, Lard, Poitrine de porc, Poivre, Saumon, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crème de panais à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Estragon, Jus d'orange, Oignon, Panais, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de poulet à la Cammu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Estragon, Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolette de moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Beurre, Citron jaune, Crème fleurette, Estragon, Gingembre, Moules, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'épinards et carottes aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Epinard, Estragon, Gruyère, Moutarde, Oignon blanc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de macaronis aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Emmental, Estragon, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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