- présence des ingrédients : Beurre, Estragon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce crémeuse échalote estragon (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce Béarnaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin à la moutarde à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Lapin, Moutarde.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Homard grillé sauce crémeuse à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème liquide, Estragon, Homard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dos de cabillaud, beurre blanc à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tatin de pomme au camembert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Camembert, Estragon, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon unilatéral au beurre de citron lime (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Estragon, Jus de citron vert, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Asperges des sables des landes gratinées au sabayon vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Estragon, Jaune d'oeuf, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Andouillettes au chablis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Bouillon de boeuf, Echalote, Estragon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Purée aux haricots verts et poivrons grillés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Estragon, Haricot vert, Huile, Oignon, Poivron rouge, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Estragon, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Darnes de saumon entre sambre et meuse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Estragon, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Estragon, Moutarde, Poulet, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Estragon, Farine, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauce béarnaise et contrefilet (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pigeons en sauce à l'abricot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Estragon, Madère, Oignon, Pigeon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet rôti à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coquelet farci à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquelet, Crème, Echalote, Estragon, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de boeuf en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Estragon, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Un millefeuille de fraises à l'estragon et à la brousse (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brousse, Cassonade, Estragon, Feuille de brick, Fraise, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce chasseur (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Coulis de tomate, Echalote, Estragon, Persil, Sauce brune, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Timbales d'oeufs au carré frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Fromage carré frais, Oeuf, Persil, Poivre, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Colin à la moutarde et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet à l'ananas et aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Beurre, Courgette, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Estragon, Lait de coco, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce d'estragon et caramel au beurre salé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre salé, Caramel, Crème fraîche, Estragon, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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