- présence des ingrédients : Beurre, Chapelure, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Parmentier de Boudin aux Pommes et Oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Chapelure, Gruyère, Huile d'olive, Noisette, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Parmentier au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Chapelure, Confit de canard, Crème, Echalote, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de légumes à la viande (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chapelure, Courgette, Gruyère, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Gratin de courgettes et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de boeuf, Chapelure, Courgette, Echalote, Noisette, Parmesan, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de cèpes aux pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Chapelure, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croquettes de poisson de josette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Citron, Farine, Fromage râpé, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Oignon, Poissons frais, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de céleri et boudin noir, chapelure de pain d'épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Boudin, Céleri, Céleri-rave, Chapelure, Crème liquide, Graisse de canard, Gros sel, Huile de noisette, Lait, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crab Cakes ou Araignée de Mer Cakes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Araignée, Beurre, Blé dur, Chapelure, Ciboulette, Citron, Crabes, Farine, Fromage carré frais, Huile d'olive, Oeuf, Poivre blanc, Pomme de terre, Semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes duchesse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Gros sel, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de rascasse à la purée de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Beurre, Cerfeuil, Chapelure, Crème fraîche, Cumin, Huile, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pommes croquettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Gros sel, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain aux oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Parmentier de Poulet au Curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Chapelure, Crème liquide, Curry ou Cari, Emmental, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Parmentier de choucroute (zuurkoolschotel) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boursin, Chapelure, Choucroute, Crème fraîche, Emmental, Gruyère, Lait, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pavé de cabillaud concassée de poire aux pommes de terre et blancs de poireaux glacés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chapelure, Fleur de sel, Gros sel, Huile d'olive, Noix de muscade, Poire, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Croquettes de saumon à la Marie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Céleri, Chapelure, Farine, Huile végétale, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Sel d'ail, Sel de céleri.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brandade de Lieu Noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Chapelure, Crème fraîche, Fromage râpé, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lait, Lieu, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet pané aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Chapelure, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Noisette, Oeuf, Pains grillés, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Poulet.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chicons (endives) à la hollandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Endive, Fromage râpé, Gouda, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Parmentier de canard en photos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Carotte, Chapelure, Confit de canard, Crème fraîche, Lait, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de céléri-rave à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Céleri-rave, Chapelure, Echalote, Epaule d'agneau, Fromage râpé, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de céléri-rave à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Céleri-rave, Chapelure, Echalote, Epaule d'agneau, Fromage râpé, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tablier de sapeur pané (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Chapelure, Citron jaune, Citron vert, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Brochettes de foie de veau aromatiques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Dinde, dindon, Foie de veau, Huile d'olive, Lard, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de noix de boeuf, mille-feuilles rattes et girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chapelure, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix, Oeuf, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Tomate, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.