- présence des ingrédients : Beurre, Vin rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Civet de sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Lardons, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Civet de sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Lardons, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 485 minutes.
Assiette d'hiver à la liqueur (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Glace à la vanille, Orange, Pain d'épice, Pêche, Poire, Salades, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cabillaud sauce au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignon, Echalote, Huile, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paupiettes de veau à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Lardons, Oignon, Pomme de terre, Riz, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce marchand de vin (vigneronne) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Fond de veau, Margarine, Noisette, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Confiture d'oignons au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Confiture, Miel, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
L'omelette samantha (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Farine, Lait, Oeuf, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Filets de daurade aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Daurade, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Lardons, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Faux-filet au vin rouge (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Fond de veau, Laurier, Oignon rouge, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Confiture d'oignons de lamastre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Confiture, Oignon, Poivre, Sel, Sirop de grenadine, Sucre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Confiture d'oignons de lamastre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Confiture, Oignon, Poivre, Sel, Sirop de grenadine, Sucre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Dinde sur tapis rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Dinde, dindon, Gelée de groseilles, Graisse d'oie, Oignon, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Dinde sur tapis rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Dinde, dindon, Gelée de groseilles, Graisse d'oie, Oignon, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Entrecôte marchand de vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Entrecôte, Farine, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
L'omelette samantha (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Farine, Lait, Oeuf, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de porc au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Porc, Veau, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Confit d'oignons rouges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Laurier, Oignon rouge, Poivre noir, Romarin, Sel, Sucre glace, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Beurre 'marchand de vin' (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Jus de citron, Persil, Poivre, Porto, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bouchées à la moelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Moëlle de boeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escargots de bourgogne (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs en meurette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Laurier, Margarine, Oeuf, Oignon, Persil, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saucisses de Toulouse aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuisses de canard sauce citronnée au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Citron, Echalote, Huile, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Cerfeuil, Oignon grelot, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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