- présence des ingrédients : Beurre, Boeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potage carottes, courgette et sauge fraîche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Courgette, Laurier, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe à l'oignon somptueuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière noire (Guinness ...), Boeuf, Cheddar, Croûtons, Oignon blanc, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rosbif américain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cognac, Crème aigre ou sûre, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soufflé d'endives à la sauce fromagère et au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chapelure, Endive, Jambon, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Carbonade aux spéculoos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Echalote, Lardons, Moutarde, Pain de campagne, Poivre, Sel, Spéculoos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Courgettes farcies à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Champignons de Paris, Courgette, Huile, Jambon cuit, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Carbonades à la bière de dominique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Farine, Oignon, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crumble salé aux légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Courgette, Farine, Oignon, Parmesan, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de viande d'autriche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Jambon cuit, Jambon fumé, Jaune d'oeuf, Lait, Pain, Poivre, Reste de viande, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine de boulettes de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Cumin, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pain brioché allemand aux fruits secs (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Beurre, Boeuf, Citron, Farine, Lait, Levure, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf à la sauce tomate et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Farine, Oignon, Paprika, Poireau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Rôti de boeuf à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Margarine, Moutarde, Oignon, Persil, Sarriette, Sauce soja, Sel de céleri.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Boeuf aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rognons de boeuf au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Farine, Oignon, Poivre, Rognons, Sel, Tagliatelle, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boeuf au poireaux de ma grand-mère (recette picarde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Boeuf, Huile, Macreuse, Margarine, Paleron de boeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Boeuf au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Curry ou Cari, Farine, Jus de citron, Oignon, Pomme, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Braisé de boeuf au vin rouge et aux pruneaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pruneau, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Goulash à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Cumin, Farine, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Hachee (ragoût de boeuf) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Clou de girofle, Farine, Laurier, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Boeuf mode aux carottes, en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Gélatine, Huile, Lard, Laurier, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cannellonis au buf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Boeuf, Cannelloni, Chair à saucisse, Coulis de tomate, Fromage râpé, Laitue, Lasagne, Oignon, Saucisse.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie gras poêlé à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Farine, Foie de canard, Mangue, Pain d'épice, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carbonnades à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Carotte, Champignon, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boeuf chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Champignon, Fécule, Maïs, Paprika, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
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