- présence des ingrédients : Beurre, Truffe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cocotte de poulet forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Huile, Poivre, Poulet, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sole richelieu (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Sole, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Truffettes bleu-chocolat (rencontre de sceau) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Chocolat, Crème, Noisette, Noix, Truffe.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau au Chocolat Truffé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Farine, Farine de blé, Oeuf, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Côtelettes agneau maréchal (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Agneau, Asperge, Beurre, Côtelettes, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Mie de pain, Truffe.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rougets à la façon d'un gourmet provençal (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Rouget, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Truffe sous la cendre (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Filet de rougets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Pois gourmands, Rouget, Tomate, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Raviole de Foie Gras, Emulsion à la Truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Crème liquide, Foie gras, Oeuf, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tournedos à la périgourdine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Fond de veau, Poivre, Porto, Sel, Tournedos, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Truffes avec confiture de lait (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudoir, Cacao - Chocolat en poudre, Confiture, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de coco, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poélée de st jacques au vinaigre de truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Sel, Truffe, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Oeufs brouillés aux truffes et Jambon Serrano Consorcio (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jambon Serrano, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Oeuf sur or noir (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Oeuf, Pain baguette, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Délice chocolat-cacahuètes (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Beurre doux, Chocolat noir, Huile, Lait concentré, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tagliatelle fraîches aux truffes et au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Foie gras, Huile, Poivre, Sel, Tagliatelle, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Truffe au chocolat (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Sucre, Sucre glace, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Truffes au chocolat de cacao (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Truffes de Noël à l'Amaretto (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amaretto, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Lait, Lait sucré, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de poisson au beurre blanc et à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet de poisson, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Grelots au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Farine, Noisette, Sucre glace, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Nuages banane chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Banane, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Sucre glace, Sucre vanillé, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Truffes au chocolat de ma p'tite maman (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème, Jaune d'oeuf, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Tagliatelle fraîches aux truffes et au foie gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Foie gras, Huile, Poivre, Sel, Tagliatelle, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
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