- présence des ingrédients : Beurre, Echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escargots de Bourgogne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escargots au beurre persillé (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Moules au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Chapelure, Echalote, Moules, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Grenadins de veau à la sauge et aux mojettes de vendée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Mogettes, Poivre, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bar à l'échalote caramélisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Echalote, Poivre, Sel, Sucre roux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Champignons de paris gratinés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Fromage de chèvre, Lardons, Pignons, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau au citron et à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Côtes de veau, Echalote, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules au fromage râpé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fromage râpé, Moules, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Persillade de coques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Coques, Echalote, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Porc à la fleur d'oranger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Echalote, Echine de porc, Poivre, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage glacé au concombre et au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Bouillon de poulet, Concombre, Coriandre, Echalote, Lait de coco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce crémeuse échalote estragon (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Asperges au beurre de truffe (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Echalote, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beurre blanc ou beurre nantais ? (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Muscadet, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes à la mode d'espelette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Piment, Poivron rouge, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Echalote, Poivre, Sel, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles saint-jacques à la crème de porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Duxelles de champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce Béarnaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Vol-au-vent de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Echalote, Farine, Lait, Oeuf, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin à la moutarde à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Lapin, Moutarde.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de sardines au beurre aillé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Lapin sauce pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Lapin, Pain d'épice, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées à la reine aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Lait, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Sole aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Piment, Pomme, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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