- présence des ingrédients : Beurre, Echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes de Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fromage de chèvre, Jus de citron, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Beurre au raifort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Ciboulette, Echalote, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Moules au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Paprika, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Huîtres chaudes aux échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huître, Jaune d'oeuf, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Suprême de pintade au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Daurade à la cardamome (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cardamome, Daurade, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Papillote de cabillaud au brie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Brie, Cabillaud, Champignon, Citron, Echalote, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Sauce blanche à l'estragon (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Farine, Lait, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Beurre nantais à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Consommé froid à la Mâche Nantaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Echalote, Mâche, Menthe, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coulemelles à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Coulemelle, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crème de Brocolis (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Citron, Crème liquide, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalope de dinde à la crème et aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Escalope de dinde, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escargots aux lardons et à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escargots de Bourgogne, Estragon, Poitrine de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Palourdes farcies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Muscadet, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Praires farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Persil, Poivre, Praire, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salsa rosa du chef Groleau (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Parmesan, Sauce tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce bercy (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce Coco-Vanille (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Lait de coco, Poivre, Sel, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce hollandaise à l'échalote (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Jaune d'oeuf, Poivre, Sauce hollandaise, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce rosée (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Oignon, Parmesan, Sauce tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe de maïzena (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de muscade, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquilles saint-jacques aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Langoustines flambées au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Langoustine ou scampi, Noix de coco, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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