- présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Farce toute simple (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Courgette, Echalote, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Omelette aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cèpes, Ciboulette, Cumin, Echalote, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeufs à la coque aux aromates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Jus de citron, Menthe, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine de canard aux cèpes et aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Cèpes, Echalote, Epaule de veau, Gorge de porc, Lard, Oeuf, Persil, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bricks à la viande et moutarde (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de saumon fumé à la pomme granny (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron vert, Crêpes au sarrasin, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Pomme, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pâtes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Carotte, Citron, Coquillettes, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Pâtes, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Colin aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Farce aux Marrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri, Chair à saucisse, Crème fraîche, Echalote, Lait, Marrons, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tourte pascale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lard, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brocolis aux oeufs (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Ciboulette, Echalote, Glaçon, Lard, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeuf meurette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dinde cordon bleu à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Citron vert, Echalote, Emmental, Escalope de dinde, Farine, Huile, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelle au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème liquide, Echalote, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème liquide, Echalote, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs en meurette (Chablis) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Croûtons, Echalote, Farine, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Navets farcis (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Echalote, Magret de canard, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourte au jambon et champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Jambon, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs au plat aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Crêpes jambon fromage destructurées (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème liquide, Crêpes au sarrasin, Echalote, Jambon, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte à crêpes, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de Cèpes aux Oeufs Pochés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Champignon, Echalote, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
L'oeuf Mollet au Duras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Croûtons, Echalote, Fond de veau, Huile, Oeuf, Pain baguette, Poivre, Sel, Ventrèche, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cake aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Ciboulette, Crème, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mignon de veau du fromager, crémé à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Blanc d'oeuf, Ciboulette, Crème épaisse, Crème liquide, Echalote, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Tranche de viande, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Omelette au maïs, poulet et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Huile, Jambon, Maïs, Oeuf, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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