- présence de l'ingrédient : Chou rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou Rouge et Carottes aux Saucisses Alsaciennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Chou rouge, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cocotte de Pintade au Chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Baie de genièvre, Beurre, Chou, Chou rouge, Echalote, Graisse d'oie, Pintade - Pintadeau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Soupe au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouquet garni, Canard, Chou rouge, Crème fraîche, Jus de citron, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chou braisé flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chou, Chou rouge, Choux de Bruxelles, Cidre, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Saindoux, Sel, Vin rouge, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Méli-Mélo de choux blanc et rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Champignons de Paris, Chou blanc, Chou rouge, Crabes, Figue fraîche, Huile d'olive, Moutarde, Noisette, Pignons, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade 'bobonne' (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Blé, Chou rouge, Ciboulette, Croûtons, Endive, Haricots blancs, Huile d'olive, Noix, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauté d'agneau au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bouquet garni, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Chou rouge, Echalote, Huile, Marrons, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartine fraîcheur et ses crudités (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chorizo, Chou rouge, Concombre, Courgette, Crème fraîche, Huile, Pain de campagne, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tomate, Tomates séchées, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Travers de porc salade de chou rouge et de chou blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Chou blanc, Chou rouge, Curry ou Cari, Huile d'olive, Miel, Oignon blanc, Oignon rouge, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Langoustines en robe de Comté et choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chou, Chou rouge, Chou vert, Comté, Crème, Echalote, Langoustine ou scampi, Lard, Lardons, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croquant de boudins aux pommes sur son lit de choux rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Chapelure, Chou, Chou rouge, Ciboulette, Farine, Huile de noix, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâtes aux deux choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou blanc, Chou rouge, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Lard, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bigos à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Brandy, Cèpes, Chorizo, Chou rouge, Cognac, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chou rouge confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Chapelure, Chou, Chou rouge, Côtes ou Côtelettes de porc, Graisse d'oie, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chou Rouge aux Pommes à la Lorraine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou rouge, Graisse d'oie, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Jarret de porc au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou rouge, Clou de girofle, Fromage blanc, Lard, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Porc, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou rouge épicé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Chou, Chou rouge, Coriandre, Gelée de groseilles, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade de chou rouge et chou de Savoie (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Betterave, Carotte, Chou, Chou rouge, Citron, Crème, Echalote, Gingembre, Huile végétale, Miel, Moutarde, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de saumon cuit et petits légumes à la vapeur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Brocoli, Champignons de Paris, Chou rouge, Chou vert, Huile, Jus de citron, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Radis noir, Salades, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de Choux Rouge au Jus d'épice (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Chou rouge, Citron, Clou de girofle, Echalote, Gingembre, Miel, Noix de muscade, Orange, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Vanille, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de Chou Rouge au Bleu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Chou, Chou rouge, Fromage cottage, Huile, Huile d'olive, Laitue, Lardons, Moutarde, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bière, Bouquet garni, Chou rouge, Compote de pommes, Farine, Graisse d'oie, Huile, Lard, Margarine, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade de faisan aux crudités et aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Chou rouge, Citron, Echalote, Endive, Faisan, Huile, Huile de noix, Lardons, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Potée de Saucisses au Chou Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou rouge, Clou de girofle, Coriandre, Haricots blancs, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Montbéliard, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Fricassée de légumes et son magret de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Chou rouge, Crème, Farfalle, Huile d'olive, Magret de canard, Noix de muscade, Pâtes, Poivre, Poivron, Roquette, Salades, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.