- présence des ingrédients : Fond de veau, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de carottes au foie gras et son oeuf mollet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème, Foie gras, Fond de veau, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de veau en sauce jardinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Chair à saucisse, Champignon, Fond de veau, Huile, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mijoté d'agneau aux poivrons fondants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Fond de veau, Gigot d'agneau, Laurier, Oignon, Poivron jaune, Poivron rouge, Sauge, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de veau à la corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Fond de veau, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Tomate, Veau, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cocotte de carottes et champignons au vin blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Fond de veau, Huile d'olive, Navet, Oignon, Olives vertes, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Carré de porc au fromage Victor et Berthold et à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Fond de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Sirop d'érable, Sucre d'érable.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Carbonade de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière blonde, Farine, Fond de veau, Huile, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Carbonade de boeuf à la flamande (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Cassonade, Clou de girofle, Escalope, Fond de veau, Huile d'arachide, Oignon, Sel, Sucre, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Fond de veau brun (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Fécule de pomme de terre, Fond de veau, Huile, Oignon, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Fond de veau brun en petits morceaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Fécule de pomme de terre, Fond de veau, Huile, Oignon, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Jambon braisé à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fond de veau, Jambon, Oignon, Petit pois, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Rillettes de Lapin de Garenne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Fond de veau, Lapin, Laurier, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Quatre épices, Saindoux, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 440 minutes.
Crème d'asperges aux gésiers confits et magret grillé (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Fond de veau, Fond de volaille, Gésiers, Magret de canard, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lotte et pommes de terre au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Citron, Crème, Fond de veau, Graisse de canard, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce à l'ananas et aux oignons (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Beurre, Ciboulette, Crème, Curry ou Cari, Fond de veau, Gingembre, Jus d'ananas, Liqueur de coco (Malibu), Oignon, Oignon grelot, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauté de légumes et ses oeufs au bain-marie (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Concombre, Courgette, Curry ou Cari, Fond de veau, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Oignon, Pecorino, Poivron jaune.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de carottes aux ris de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Fenouil, Fond de veau, Haricots coco, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Piment, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Velouté d'épinards aux tomates (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Epinard, Fond de veau, Laurier, Oignon, Paprika, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Agneau confit aux pommes de terres nouvelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Epaule d'agneau, Fond de veau, Gigot d'agneau, Huile, Oignon, Pignons, Pomme de terre, Raisins secs, Ras el hanout.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chou-fleur et riz aux saucisses (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Cannelle, Chou-fleur, Ciboulette, Fond de veau, Graisse de canard, Oignon, Poivre, Riz, Saucisse de Strasbourg, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard aux châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Châtaigne, Fond de veau, Magret de canard, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce bolognaise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Fond de veau, Noix de muscade, Oignon, Persil, Petit salé, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Cuisse de poulet, Fond de veau, Huile, Jus d'ananas, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté bicolore (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Cumin, Fond de veau, Lait concentré, Menthe, Oignon, Petit pois, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard aux griottes età la rhubarbe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerises griottes, Fond de veau, Magret de canard, Miel, Oignon, Persil, Poireau, Rhubarbe, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Suivant