- présence de l'ingrédient : Polenta.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mille-feuilles au rouget et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Polenta, Rouget, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte jaune à la ricotta et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Huile d'olive, Morille, Oeuf, Poivre, Polenta, Ricotta, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka légère sans béchamel ! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Fromage blanc, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Persil, Polenta, Riz, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Courgettes farcies à la brousse de brebis et herbes fraîches (44ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Brousse, Courgette, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Polenta, Romarin, Sarriette, Thym, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cailles farcies aux Marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caille, Crème, Purée ou pâte de marrons, Lard, Marrons, Parmesan, Petit-suisse, Poivre, Polenta, Sauge, Sel, Semoule, Semoule de maïs, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poêlée de cuisses de grenouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Maïs, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Polenta, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jarrets Rôtis, Légumes Confits et Polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Farine, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Polenta, Porc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Bœuf aux Carottes et Polenta aux Piments d'Espelette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Polenta, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Farcis de brocolis à la polenta (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Brocoli, Crème, Cumin, Fond de volaille, Gingembre, Lait, Miel, Oignon, Parmesan, Polenta, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Polenta bis et son petit poisson sauce à part (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Cabillaud, Crème liquide, Farine, Filet de poisson, Huile d'olive, Lait, Lieu, Macédoine de légumes, Oignon, Polenta, Sauce blanche, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Cèpes, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Polenta, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pizza Maison aux Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Champignon, Farine, Huile, Huile d'olive, Levure de boulanger, Mozzarella, Oignon, Poivron, Polenta, Romarin, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud à la Polenta et à l'Olive Noire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chapelure, Citron, Huile d'olive, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Lait, Olive, Olives noires, Poivre, Poivre noir, Polenta, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Alouettes sans tête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Coquillettes, Huile d'olive, Lard, Oignon, Paleron de boeuf, Pâtes, Persil, Poivre, Polenta, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canette rôtie aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Canette, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Persil, Petit-suisse, Poivre, Polenta, Raisins secs, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Agneau en Croûte de Polenta et Coulis d'Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oeuf, Paprika, Parmesan, Piment, Poivre, Polenta, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gratin morue et cardons de marylène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Anchois, Cardon, Chapelure, Crème fraîche, Fumet de poisson, Laurier, Morue, Parmesan, Poivre, Polenta, Potiron - Citrouille, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Polenta au lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Huile de tournesol, Lapin, Laurier, Oignon, Olives vertes, Poivre, Polenta, Sel, Semoule, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Poulet aux olives et au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Huile, Lait, Lard, Maïs, Oignon, Olives vertes, Parmesan, Poivre, Polenta, Poulet, Romarin, Sel, Semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Jarret de boeuf en pot au feu (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Basilic, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Navet, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Polenta, Pomme de terre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Polenta et foie de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Courgette, Curry ou Cari, Foie de veau, Fond de veau, Huile, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Polenta, Raisins secs, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de poulet au magret fumé et polenta aux trois parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Blanc de volaille, Citron, Huile d'olive, Lait, Magret de canard, Parmesan, Piment, Poivre, Poivron rouge, Polenta, Poulet, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sablés à la Farine de Sarrasin et Rillettes de Sardines au Citron Confit (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
16 Ingrédients : Algues nori, Beurre, Citron confit, Cumin, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fleur de sel, Fromage blanc, Levure chimique, Oeuf, Petit-suisse, Poivre, Polenta, Rillettes de porc, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de thon en boîte au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Coriandre, Curry ou Cari, Fromage râpé, Lait de coco, Oeuf, Pain, Petit pois, Poivre, Polenta, Riz, Sauce soja, Sel, Semoule, Semoule de maïs, Thon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mille-feuille de filet de veau au provolone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Bouillon de volaille, Câpres, Crème, Estragon, Farine, Fines herbes, Huile d'olive, Olives noires, Polenta, Provolone, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.