- présence des ingrédients : Oignon blanc, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet paysan et pommes de terre rissolées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignons de Paris, Huile, Lard, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mijoté de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Citron, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon blanc, Poivre, Sel, Tendron de veau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade de moules tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Céleri, Crème liquide, Huile d'olive, Moules, Muscadet, Oignon blanc, Poivre, Safran, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Champignons à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Champignons de Paris, Coriandre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes piquantes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Champignon, Crevettes, Laurier, Oignon blanc, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Foie de porc, Lard, Oignon blanc, Oseille, Pain, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Osso bucco aux légumes du marché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Fond de veau, Huile d'olive, Navet, Oignon blanc, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Filets de poulet en sauce dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Crème, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Oignon blanc, Oignon rouge, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fèves au chorizo et aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chorizo, Fève, Huile d'olive, Lardons, Menthe, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf Cléopâtre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri-rave, Huile, Moutarde, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poivron, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chapon rôti au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poivron jaune, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Lapin, Laurier, Madère, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Riz long, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard fourré à l'ail et au persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Canard, Citron, Huile, Oignon blanc, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Raisin, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tartines de filets de pigeons à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Estragon, Lard, Laurier, Oignon blanc, Pain, Pigeon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau aux olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Farfalle, Filet mignon de porc, Fusilli, Jus d'orange, Ketchup, Oignon blanc, Olives vertes, Pâtes, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Veau aux olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Farfalle, Filet mignon de porc, Fusilli, Jus d'orange, Ketchup, Oignon blanc, Olives vertes, Pâtes, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Veau en Cocotte et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Fond de veau, Navet, Noix, Oignon blanc, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauce Lyonnaise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Ciboulette, Coulis de tomate, Fond de veau, Huile, Oignon, Oignon blanc, Oignon grelot, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles burano (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Farine, Huile de pépins de raisins, Lait, Langoustine ou scampi, Moutarde, Oignon blanc, Parmesan, Persil, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Frites de polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bresaola, Cébette ou cive, Ciboulette, Coppa, Courgette, Huile d'olive, Mont-d'Or, Oignon blanc, Poivre, Polenta, Sel, Vacherin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de sardines, courgettes et poivrons au gaspacho (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concombre, Courgette, Huile d'olive, Oignon blanc, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sardine, Sel, Tabasco, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de fèves au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chorizo, Fève, Huile d'olive, Lard, Menthe, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Barigoule d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouquet garni, Carotte, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Lard, Noix de muscade, Oignon blanc, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Croûtons, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Oignon blanc, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin au cacao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Clou de girofle, Echalote, Huile, Lapin, Lardons, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.