- présence des ingrédients : Fleur de sel, Magret de canard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carpaccio de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Fleur de sel, Huile de noisette, Magret de canard, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Magret de Canard Fumé au Chèvre et Poivre de Séchouan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Fleur de sel, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Magrets de canard au caramel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Fleur de sel, Magret de canard, Poivre, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magret de canard fumé au chèvre et poivre de séchouan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Fleur de sel, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magret de canard au miel, sauce soja et pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fleur de sel, Magret de canard, Miel, Poivre, Pomme, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Canard, betterave centrifugée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Beurre, Fleur de sel, Haricot vert, Haricots secs, Magret de canard, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carpaccio de Magret aux Baies Roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Cerfeuil, Fleur de sel, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio de pastèque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fleur de sel, Huile d'olive, Magret de canard, Parmesan, Pastèque, Poivre, Roquette, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartine au magret, miel et chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crottins de Chavignol, Fleur de sel, Fromage de chèvre, Magret de canard, Miel, Pain de campagne, Poivre, Poivre 5 baies.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magrets de Canard en Croûte d'Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chapelure, Ciboulette, Estragon, Fleur de sel, Magret de canard, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de Canard aux Pêches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Fleur de sel, Huile d'olive, Laurier, Magret de canard, Pêche, Poivre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carpaccio de Canard aux Pêches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Fleur de sel, Huile d'olive, Laurier, Magret de canard, Pêche, Poivre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carpaccio de Magret à l'Orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Fleur de sel, Huile d'olive, Laurier, Magret de canard, Orange, Poivre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard à la coriandre et aux noix caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Coriandre, Fleur de sel, Magret de canard, Noix, Paprika, Poivre, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Fleur de sel, Magret de canard, Miel, Poivre, Porto, Quatre épices, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carpaccio de foie gras et magret de canard, mache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Fleur de sel, Foie gras, Huile, Huile de noix, Mâche, Magret de canard, Pains grillés, Poivre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Duo de canard et d'avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Avocat, Citron, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Magret de canard, Persil, Poivre, Pomme, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cannelle, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Fleur de sel, Graine de coriandre, Magret de canard, Poivre, Pruneau, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Magret de canard à la confiture d'oignons et pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Confiture, Cumin, Fleur de sel, Gingembre, Magret de canard, Miel, Oignon, Pain d'épice, Raisins secs, Sirop de grenadine, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Assiette fine du sud-ouest (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Canard, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Gésiers, Magret de canard, Pain, Pignons, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Magret de canard rôti au chutney de melon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Cassonade, Chutney, Confiture, Echalote, Escalope, Figue fraîche, Fleur de sel, Gingembre, Magret de canard, Melon, Oignon, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Sucre roux, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Croustillant canard - foie gras, trois céleris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ananas, Aneth, Beurre, Canard, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Champagne, Crabes, Crème fraîche, Endive, Feuille de brick, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Magret de canard, Poire, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Sucre, Truite fumée, Vin pétillant (Crémant ...), Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.