- présence de l'ingrédient : Vinaigre de riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de couscous à la Marie-Ève (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Feta, Graine de couscous, Oignon, Persil, Tomate, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Steak à la sauce soja et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Poivre, Saké, Sauce soja, Steak, Tofu, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf à la Audrey (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bavette de boeuf, Curry ou Cari, Gingembre, Riz, Sauce d'huître, Sauce soja, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de saumon au pastis de l'Étranger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Gingembre, Miel, Poivre, Saumon, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de poulet au chou chinois (wok) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Poitrine de poulet, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sushis omelette saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Algue, Huile de sésame, Oeuf, Riz, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulpe en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concombre, Dashi, Poulpe (ou pieuvre), Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz, Wakamé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Wok de Calmars aux Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Calamar, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce d'huître, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de porc et coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Coriandre, Huile de sésame, Persil, Salades, Sauce soja, Viande de porc hachée, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sushi au Surimi (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Riz rond, Sauce soja, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sushis et Makis Maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Algue, Aubergine, Oeuf, Riz, Saumon fumé, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sushis Avocat et Surimi (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Algue, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Gingembre, Riz, Vinaigre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de haricots japonais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Coriandre, Echalote, Haricots rouges, Huile de sésame, Romarin, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Canard aigre doux à la mode chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Ciboule, Graine de soja, Haricots secs, Miel, Vinaigre de riz, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Côtes levées style Cage aux sports (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Côtes ou Côtelettes de porc, Ketchup, Sauce aux prunes, Sauce hoisin, Sauce soja, Sirop d'érable, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sushis et Makis de Thon et Saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Algue, Riz, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre semoule, Thon, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou chinois au vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de sésame, Sucre semoule, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Saumon mi-cuit à l'aneth et à l'huile de pistache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron jaune, Gros sel, Huile d'olive, Huile de pistache, Poivre, Saumon, Vinaigre de riz, Vodka.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tofu mariné au four (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Gingembre, Mirin, Orange, Poivre, Sauce soja, Tofu, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Consommé de palourdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Fumet de poisson, Gingembre, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet Général Tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Farine, Gingembre, Poitrine de poulet, Poivre, Saké, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sushi à l'Espadon (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Algues nori, Avocat, Espadon, Gingembre, Laitue, Riz, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson au vinaigre de riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Citron vert, Huile de noix, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques au poivre de széchuan et au saké (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Gingembre, Poivre, Saké, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'Automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Châtaigne, Ciboulette, Foie de volaille, Huile de noix, Mesclun, Morille, Noix, Poire, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.