- présence des ingrédients : Bouillon de volaille, Jaune d'oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce à la crème de courgettes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet ninotchka aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Fines herbes, Huile, Jaune d'oeuf, Mie de pain, Noix, Poulet, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de porc et sa sauce aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Câpres, Farine, Jaune d'oeuf, Poivre, Riesling, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Petits Flans de Champerloises et Magret fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème, Fines herbes, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Lait concentré non sucré, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tourte feuilletée aux champignons de paris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poulet en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre, Salsifis, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de volaille à la sauge et au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Escalope de poulet, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pot au feu de la mer (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cabillaud, Court-bouillon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Garniture express pour vol au vent (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignon, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe au gouda vieux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Gouda, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe au gouda vieux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Gouda, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte au poulet et aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouchées à la reine aux escargots (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Escargots, Farine, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de pleurotes à la moutarde fins gourmets de maille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lardons, Moutarde, Pain, Pleurotes, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Foie gras, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gnocchis parmentiers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Coulis de tomate, Fromage râpé, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouchées à la reine au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Citron, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blanquette simplette de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratiné à l'oignon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain baguette, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de poireaux des pays bas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Gouda, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuisses de poulet au rhum et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crème, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Rhum, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourin périgourdin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cassolettes de volaille aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croquettes de poulet aux truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignon, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Sel, Truffe, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouchée à la reine de lydia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Escalope de poulet, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.