- présence des ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Huile d'olive.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet au curry et au lait de coco de guadeloupe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâtes à l'encre aux noix et gramolata (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix, Orange, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à l'encre aux noix et gramolata (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix, Orange, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de blé aux crevettes roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blé, Bouillon de volaille, Carotte, Citron, Courgette, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Orange, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pigeonneaux rôtis à l'ail confit, risotto aux Mirabelles de Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Mirabelle, Parmesan, Pigeon, Poivre, Riz, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de cèpes et châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Châtaigne, Crème, Echalote, Huile d'olive, Huile de noisette, Lait, Noix de muscade, Pain, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet qui pleure sur gratin de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Estragon, Graisse d'oie, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chapon farci aux boudins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignon, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chapon farci aux boudins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignon, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Agneau épicé aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Bouillon de volaille, Cannelle, Clou de girofle, Confiture de figues, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Agneau épicé aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Bouillon de volaille, Cannelle, Clou de girofle, Confiture de figues, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Velouté tomates - poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sel de céleri, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de poulet safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Orange, Poireau, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Seiche à l'armoricaine (morgate) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouillon de volaille, Cognac, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Muscadet, Oignon, Piment, Poivre, Seiche, Sel, Sucre, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisses de grenouilles aux champignons et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Chapelure, Cognac, Cuisses de grenouilles, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Persil, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Plat provençal façon lasagne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Huile d'olive, Lasagne, Parmesan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tartine de cèpes et aiguillettes de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Crème liquide, Dinde, dindon, Echalote, Fleur de sel, Gros sel, Huile d'olive, Huile de noisette, Jambon blanc, Jambon cru, Noisette, Pain aux céréales, Pignons, Romarin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Chapon épicé aux poires et aux châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Céleri-rave, Chapon, Châtaigne, Citron vert, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Chou farci au jambon et aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc de volaille, Blé, Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Chou vert, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Jambon, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâtes aux scampis et calamars, sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon de volaille, Calamar, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Haricot vert, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâtes, Poivre, Scampis, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté de poulet aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Céleri, Courgette, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait de coco, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gambas à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Champignon, Curcuma, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Poivre, Poivron, Riz long, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bouillabaisse de Moules aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Curcuma, Echalote, Fenouil, Gingembre, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Mayonnaise, Moules, Oignon, Orange, Poireau, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet fermier confit et farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron, Citron confit, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Oignon blanc, Olives vertes, Poulet, Raisins secs, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Filets de saumon sur un lit de purée de pois chiches et des haricots verts marinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri-rave, Ciboulette, Citron, Cumin, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.