- présence des ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Huile d'olive.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalope de poulet à la provençale (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tian de Courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Courgette, Crème liquide, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto aux encornets et concassée de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Calamar, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potage à la musquée et au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Courge, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Canard canadien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de canard, Bouillon de volaille, Cannelle, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard au thé earl grey et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Confiture d'orange, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Magret de canard, Miel, Orange, Thé, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pilaf de poulet aux légumes croquants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Céleri, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Huile d'olive, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de champignons aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Fromage à la crème, Huile d'olive, Noisette, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage léger à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto Onctueux aux Girolles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Ricotta, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintade Mijotée aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Le Jaune d'Oeuf Coque, Purée de Topinambour, Crème de Cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Topinambour.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cèpes au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cèpes, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jambon cru, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon de poulet ou de pintade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Riz aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Chorizo, Citron, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Moules, Paprika, Poivron vert, Riz long.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Pâtes sauce crémeuse aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Huile d'olive, Jambon blanc, Parmesan, Pâtes, Penne, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magrets de canard au sirop d'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Magret de canard, Moutarde, Poivre, Sel, Sirop d'érable, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes (scampis) sur nid de pâtes en sauce au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Persil, Sel, Tomates séchées, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavés de Cabillaud Rôti et Risotto aux Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cabillaud, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto à l'orange en photos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Orange, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Râble de lapin au vin rouge épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sot-l'y-laisse de Dinde aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Sot-l'y-laisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de carotte parfumée à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Citron, Crème fleurette, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de gambas sauce diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gambas, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sel, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin au Vouvray (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.