- présence des ingrédients : Champignons de Paris, Lardons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin en Gibelotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Huile, Huile d'olive, Lapin, Lard, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourtière au poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Echalote, Escalope de poulet, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourtière au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Escalope, Escalope de poulet, Gruyère, Lardons, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin sauté chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile, Lapin, Lardons, Oignon grelot, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Rognons, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade de faisan aux crudités et aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Chou rouge, Citron, Echalote, Endive, Faisan, Huile, Huile de noix, Lardons, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tourtière au poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Echalote, Escalope de poulet, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ris de veau aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Huile, Lardons, Noix, Oignon, Oignon grelot, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Coq au Pineau des Charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Céleri, Cèpes, Champignons de Paris, Coq, Echalote, Gros sel, Lardons, Laurier, Oignon, Oignon grelot, Pineau, Poivre, Raisin, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Rôti de porc aux fruits moelleux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Cinq épices, Figue sèche, Lardons, Moutarde, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Rôti de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tian minceur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Lardons, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanquette de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanquette de veau, Bouquet garni, Cabillaud, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lardons, Lieu, Oignon, Poivre, Rascasse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mitonnée de viandes blanches aux cuisses de grenouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Champignons de Paris, Cuisses de grenouilles, Cumin, Escalope de veau, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Lardons, Morille, Oignon blanc, Pleurotes, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Daube de boeuf au curcuma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Curcuma, Lardons, Oignon, Origan (Marjolaine), Pomme de terre, Sarriette, Sauge, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin Sauté Chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Farine de blé, Huile, Lapin, Lardons, Pâtes fraîches, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Lardons, Laurier, Macreuse, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poireau, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canettes à l'Aligoté de Bourgogne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canette, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Olives vertes, Orange, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boeuf aux carottes et champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Lardons, Laurier, Margarine, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Coq au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Farine, Fond de veau, Huile, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Coq au vin (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Matelote d'anguille (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Croûtons, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Pain, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Daube de boeuf provençale d'amandine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boulettes catalanes de picoulat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Banyuls, Cèpes, Chair à saucisse, Champignons de Paris, Lait, Lardons, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulpe en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Farine, Fenouil, Lardons, Laurier, Olive, Orange, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Matelote de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Farine, Huile, Lardons, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Basilic, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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