- présence de l'ingrédient : Foie de volaille.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de foies de volailles facile et inratabable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Biscottes, Chair à saucisse, Foie de volaille, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de foies de volaille aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Foie de volaille, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Tapioca (ou fécule de manioc), Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Echalote, Foie de volaille, Lard, Laurier, Oeuf, Poitrine de porc, Poivre blanc, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de lapin aux foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerfeuil, Chair à saucisse, Foie de volaille, Lapin, Lard, Laurier, Noisette, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Dinde rôtie aux pommes de terre confites (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Dinde, dindon, Foie de volaille, Foie gras, Lard, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Chapon de poulet ou de pintade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Terrine de foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cornichon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Lard, Pain, Persil, Poivre, Porc, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Potage camerani (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Foie de volaille, Macaroni, Navet, Parmesan, Poireau, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Foie de volaille, Huile, Huile de noix, Mâche, Miel, Moutarde, Noix, Raisin, Raisins secs, Salades, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de cresson aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Cresson, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Poulet, Raisin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet farci à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Foie de volaille, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croque-monsieur aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Foie de volaille, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Pain, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foies de Volaille aux Oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon cube, Bouillon de volaille, Foie de volaille, Huile, Huile de tournesol, Mâche, Oeuf, Oignon, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade au Foie de Volaille et Toasts de Chèvre au Miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Foie de volaille, Fromage de chèvre, Huile de noix, Miel, Moutarde, Noix, Pain, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de mâche aux gésiers et agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Endive, Foie de volaille, Gésiers, Huile, Jus de citron, Mâche, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poularde aux morilles en coque de pâte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Foie de volaille, Foie gras, Gésiers, Huile, Jaune d'oeuf, Morille, Pâte brisée, Poivre, Poularde, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ratatouille aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Foie de volaille, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Olives noires, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cailles farcies aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caille, Cannelle, Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Figue fraîche, Foie de volaille, Lard, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade et ses petits foies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Foie de volaille, Huile d'olive, Lardons, Noix, Oeuf, Pain baguette, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mousseline de foie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Foie de volaille, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de foies de volaille et quenelles de semoule (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Foie de volaille, Gruyère, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Assiette toscane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Croûtons, Echalote, Finocchiona, Foie de volaille, Jambon cru, Olives noires, Pain de campagne, Poivre, Salami soppressata, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâté de foies de volailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerfeuil, Foie de volaille, Laitue, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron vert, Poulet, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles au foie Carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Citron, Crème fraîche, Farine, Foie de volaille, Huile d'olive, Huile de colza, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerfeuil, Echalote, Foie de volaille, Huile, Huile d'arachide, Huile de noix, Mesclun, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.