- présence de l'ingrédient : Vinaigre de framboise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade du soleil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Cerise, Crème fraîche, Huile, Melon, Moutarde, Poivre, Pomme, Raisin, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Artichauts vinaigre à la muscade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Huile de noix, Mimolette, Noix, Noix de muscade, Poivre noir, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
La salade périgourdine de mamé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Gésiers, Gésiers de canard confit, Huile de noix, Magret de canard, Maïs, Moutarde, Noix, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Salade de mâche aux foies de volaille aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Lard, Mâche, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de gésiers et champignons des bois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Echalote, Gésiers, Girolle ou Chanterelle, Huile, Noix, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade grecque sauce crèmeuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concombre, Feta, Laitue, Mayonnaise, Oignon rouge, Olives noires, Origan (Marjolaine), Salades, Sauce Worcestershire, Thym, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté de Betterave Glacé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Ciboulette, Concombre, Feta, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Tabasco, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de foie de poulet pané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron, Concombre, Echalote, Huile, Huile de friture, Moutarde, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chèvre chaud sur sa salade au miel et aux gésiers (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Fromage de chèvre, Gésiers, Huile, Huile d'olive, Mâche, Miel, Pain, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de langoustines aux avocats (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Huile, Langoustine ou scampi, Miel, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade folle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crème, Echalote, Foie gras, Gésiers, Huile, Magret de canard, Moutarde, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Salade tiède de gambas à la cancoillotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cancoillotte, Cognac, Gambas, Huile d'olive, Moutarde, Oeufs de lump, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres en croquant de noisettes, chantilly de betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Bouillon de volaille, Chapelure, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Huître, Jaune d'oeuf, Noisette, Téquila, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tomates farcies au fromage de chèvre, pesto, lardons et vinaigre de framboises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lardons, Parmesan, Pesto, Pignons, Poivre, Salade frisée, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Bourses de crottins en salade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Poivre, Raisin, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade fraîche de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crabes, Crevettes, Framboise, Gambas, Homard, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Menthe, Mesclun, Pastèque, Piment, Roquette, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Assiette fraîcheur aux gambas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Ciboulette, Concombre, Crevettes, Gambas, Huile de pépins de raisins, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sauce rémoulade, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de Dinde aux Fraises (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Dinde, dindon, Fraise, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pousses de soja, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Salade d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Olive farcie, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz long, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Olive farcie, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz long, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Alligator fumé farci à la seiche garni de caviar d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Caviar, Escargots, Huile de noisette, Moutarde, Oignon, Poivre, Seiche, Sel, Vin blanc, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aumonières de confit de canard aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blé, Confit de canard, Feuille de brick, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gigot d'Agneau en Croûte au Poivre Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Gigot d'agneau, Haricot vert, Menthe, Moutarde, Poivre, Poivre blanc, Romarin, Sauce soja, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalope de foie gras aux câpres et aux cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Cornichon, Escalope, Foie gras, Fond de veau, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Dégustation électorale de fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Amaretto, Basilic, Champagne, Fraise, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mascarpone, Pêche, Sucre, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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