- présence de l'ingrédient : Girolle ou Chanterelle.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cappuccino de Girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quenelles aux champignons automnales (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Cèpes, Courgette, Flageolet, Girolle ou Chanterelle, Poivre, Sel, Sel de céleri.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto aux champignons de girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cèpes, Champignon, Emmental, Girolle ou Chanterelle, Huile, Oignon, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux champignons des bois (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cèpes, Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Mozzarella, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin sauté aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Romarin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Clafoutis d'endives aux girolles gratiné (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Endive, Girolle ou Chanterelle, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte forestière (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème, Girolle ou Chanterelle, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Rosés des prés, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouchées croustillantes façon opaline (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Omelette double champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lait, Oeuf, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Omelette aux girolles, ail et persil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre salé, Champignon, Girolle ou Chanterelle, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte Fine aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Jaune d'oeuf, Pâte brisée, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Patates douces aux girolles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Patate douce, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes à la forestière (chanterelles) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Moutarde, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau d'omelette aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Girolle ou Chanterelle, Huile d'arachide, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau d'omelette aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Girolle ou Chanterelle, Huile d'arachide, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignon, Girolle ou Chanterelle, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rosés des prés, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Oeufs au plat aux girolles (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Concombre, Coriandre, Crème, Girolle ou Chanterelle, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Spaghettis aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Sel, Spaghetti, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chanterelles et abricots, façon pancakes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Ail, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'Endives aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Endive, Girolle ou Chanterelle, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de Crozets aux Chanterelles de Haute-Savoie (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Comté, Crème liquide, Crozet, Emmental, Girolle ou Chanterelle, Gros sel, Huile de tournesol, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage girolles pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Céleri, Ciboulette, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Macédoine des fêtes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Bolet, Carotte, Cèpes, Châtaigne, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Morille, Navet, Petit pois, Pleurotes, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Galettes aux champignons et comté (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Cèpes, Champignon, Comté, Farine de froment, Farine de sarrasin, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Mousseron, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chanterelles et abricots, façon pancakes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Ail, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.