- présence des ingrédients : Girolle ou Chanterelle, Oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cassolette de St Jacques aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bacon, Beurre, Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galettes aux champignons et comté (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Cèpes, Champignon, Comté, Farine de froment, Farine de sarrasin, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Mousseron, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chanterelles et abricots, façon pancakes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Ail, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Oeufs à la coque aux aromates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Menthe, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade à l'omelette et aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerise, Ciboulette, Girolle ou Chanterelle, Huile de noix, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade à l'omelette et aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerise, Ciboulette, Girolle ou Chanterelle, Huile de noix, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quiche roquefort, trompettes chanterelles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Roquefort, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fines herbes, Fromage blanc, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Ketchup, Laitue, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crêpe aux girolles et aux abricots (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Ail, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Oeufs à la coque aux aromates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Jus de citron, Menthe, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade à l'omelette et aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerise, Ciboulette, Girolle ou Chanterelle, Huile de noix, Oeuf, Pignons, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade à l'omelette et aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerise, Ciboulette, Girolle ou Chanterelle, Huile de noix, Oeuf, Pignons, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs au plat aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Pigeons aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Jambon, Lard, Lardons, Oeuf, Pigeon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte poulet et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Huile, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Feuilleté de grenouilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Grenouilles, Jus de citron, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 88 minutes.
Poitrine de veau farcie forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Tarte aux cèpes et aubergines à la crème de noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soufflé aux épinards, champignons et potiron (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champignon, Champignons de Paris, Chou-fleur, Crème fraîche, Emmental, Epinard, Girolle ou Chanterelle, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Brochettes de noix de boeuf, mille-feuilles rattes et girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chapelure, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix, Oeuf, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Tomate, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte aux cèpe et aux aubergines à la crème de noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cèpes, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saucissonade de Chapon Fourré aux Marrons et Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Chapon, Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Marrons, Oeuf, Oignon, Pain, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Cake aux champignons et ciboulette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coeur de filet de boeuf en croute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Ciboulette, Crème épaisse, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Girolle ou Chanterelle, Jambon, Jambon de Parme, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.