- présence de l'ingrédient : Mouton.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin d'aubergines à la viande hachée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Farine, Huile, Mouton, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe Mashaba (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Aneth, Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Coriandre, Haricot vert, Huile d'olive, Macédoine de légumes, Mouton, Oignon, Poivre, Sel, Viande de veau hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Farine, Huile d'olive, Mouton, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Couscous algérois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Court-bouillon, Graine de couscous, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Poivron, Raisins secs, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moussaka aubergine courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Courgette, Echalote, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Langues sauce rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Huile, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Aubergines farcies au mouton et boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Cumin, Huile d'arachide, Huile de friture, Mouton, Persil, Pois chiches, Poivre noir, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Agneau aux vermicelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Beurre, Curry ou Cari, Gros sel, Huile, Huile de tournesol, Macédoine de légumes, Moutarde, Mouton, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Vermicelle, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couscous marocain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Coriandre, Courgette, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Mouton, Navet, Oignon, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moussaka à l'arménienne buzz baxter (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Concentré de tomates, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Couscous maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Boeuf, Gigot d'agneau, Graine de couscous, Huile, Merguez, Mouton, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Semoule, Thé à la menthe, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Harira belle-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Colorants alimentaires, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Huile, Lentilles, Mouton, Oignon, Persil, Pois cassés, Pois chiches, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
La soupe espagnole de mamie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ailes de poulet, Bette, Bouillon de volaille, Collier d'agneau, Colorants alimentaires, Epinard, Haricot vert, Haricots rouges, Mouton, Oignon, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Colombo au mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Colombo, Courgette, Gigot d'agneau, Huile, Mouton, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tamarin, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ragout de mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Laurier, Mouton, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Chorba algéroise d'avicenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Menthe, Mouton, Oignon, Pâtes, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Moussaka du salagou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Cannelle, Farine, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lait, Mouton, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chorba (soupe aux légumes algérienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Couscous biskra (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Gingembre, Graine de couscous, Huile, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mafé de poulet de maimouna (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Arachides - Cacahuètes, Aubergine, Beurre de cacahuètes, Boeuf, Carotte, Chou, Concentré de tomates, Huile d'arachide, Mouton, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Harira marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cannelle, Céleri, Coriandre, Farine, Gingembre, Jus de citron, Lentilles, Mouton, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâte de biskra (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cannelle, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Poulet, Quatre épices, Raisins secs, Sel, Semoule, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Courgettes en moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Chapelure, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Mouton aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Câpres, Gigot d'agneau, Haricot vert, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Coucous Guite (vraie recette algérienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Carotte, Céleri, Courgette, Harissa, Mouton, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.