- présence des ingrédients : Lard, Oeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Les farsous aveyronnais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bette, Farine, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Reste de viande, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Feuilleté de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Fines herbes, Fromage blanc, Lait, Lard, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte au potiron et aux chipolatas (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chipolatas, Farine, Huile, Lait, Lard, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Potiron - Citrouille, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte aux poireaux et au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Croustade aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème, Emmental, Fromage à raclette, Lard, Noisette, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pâté de pommes de terre charlotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Farine, Jaune d'oeuf, Lard, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Quiche au thon et lard de poitrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lard, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Haut de côte d'agneau farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Echalote, Lard, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet farci aux pommes et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Lait, Lard, Noix, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Pomme, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Caillettes ardéchoises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Chou, Crépine de porc, Epinard, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Salades, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Quiche aux navets nouveaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Cumin, Farine, Huile, Lait, Lard, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de veau et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Echalote, Jambon, Lard, Laurier, Oeuf, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pâté de foie de lapin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fécule, Foie de lapin, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de veau et jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Echalote, Jambon, Lard, Laurier, Oeuf, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pain d'aubergines forestière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Cèpes, Farine, Gruyère, Lait, Lard, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gâteau salé provençal à la ratatouille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouquet garni, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Pâté de foie de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fécule, Foie de lapin, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Cochon de lait farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cochon de lait ou porcelet, Foie de porc, Gorge de porc, Lait, Lard, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Farcement à la savoyarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Oeufs cocotte aux cèpes (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Cèpes, Crème liquide, Laitue, Lard, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Omelette aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cèpes, Ciboulette, Cumin, Echalote, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe au farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chou, Fromage râpé, Lard, Mie de pain, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Seigle, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine de canard aux cèpes et aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Cèpes, Echalote, Epaule de veau, Gorge de porc, Lard, Oeuf, Persil, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boulettes de viande à la croate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Farine, Lard, Noix de muscade, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Saindoux, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Artichauts violets farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Lait, Lard, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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