- présence des ingrédients : Lard, Oeuf, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Flamiche aux Poireaux et au Lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fleurette, Crème fraîche, Fond de tarte, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lard, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Kig ha farz I (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Farine de sarrasin, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Jambon, Lait, Lard, Laurier, Macreuse, Navet, Oeuf, Oignon, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Pruneau.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet au pot et sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Clou de girofle, Echalote, Gésiers, Lait, Lard, Mie de pain, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Kig-ha-farz (bretagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Palette de porc, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Kig ar farz breton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Farine, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Navet, Oeuf, Oignon, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Kig ar farz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Farine, Farine de sarrasin, Gros sel, Huile, Lait, Lard, Macreuse, Navet, Oeuf, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Oie farcie et sa sauce au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cidre, Crème fraîche, Cresson, Graisse d'oie, Lard, Oeuf, Oie, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Carré de veau à la mode de Gênes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Carotte, Carré de veau, Court-bouillon, Echine de porc, Lard, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Petit pois, Pistache, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Veau, Viande de porc hachée, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Paupiettes de Veau aux Herbes Potagères et Légumes de Printemps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Escalope de veau, Fève, Fines herbes, Huile, Lard, Navet, Oeuf, Oignon nouveau, Oseille, Petit pois, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dinde aux canneberges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Amande, Beurre, Canneberge, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Chair à saucisse, Champignon, Dinde, dindon, Lard, Maïs, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Paprika, Persil, Poireau, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Viande hachée, Volaille.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Foie de veau de lait, piqué au gras de jambon, Macaroni truffés, cresson et chou-fleur gratiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Chou-fleur, Crème fouettée, Crème liquide, Cresson, Echalote, Foie de veau, Jambon, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Lard, Macaroni, Mascarpone, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Millefeuilles de cabillaud, moules et Saint-Jacques au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Cerfeuil, Cerises confites, Citron, Crème fleurette, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Fruits de mer, Graine de sésame, Gros sel, Haricots coco, Huile d'olive, Lard, Maroilles, Mimolette, Moules, Muscadet, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Voyage autour de l'artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
32 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Citron jaune, Crème fraîche, Farine, Fonds d'artichauts, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Lard, Lardons, Laurier, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.