- présence des ingrédients : Cumin, Curcuma.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Kefta à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de porc à la courgette et raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Jus de citron, Lait de coco, Laurier, Oignon, Piment, Porc, Raisin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Coriandre, Crème liquide, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Garam massala, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot de chèvre au massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fromage de chèvre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Briani de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Verrine aux couleurs du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Coulis de tomate, Crevettes, Croûtons, Cumin, Curcuma, Echalote, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de keftas aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Ras el hanout, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de keftas aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Ras el hanout, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Cerfeuil, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Farine de blé, Figue fraîche, Fromage blanc, Gingembre, Jus de citron, Menthe, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Citrouilles farcies à la dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Coriandre, Cumin, Curcuma, Dinde, dindon, Huile d'olive, Jus de tomates, Lentilles, Oignon, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Tajine de boeuf aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile, Oignon, Paprika, Patate douce, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Biriani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curcuma, Ghee, Gigot d'agneau, Gingembre, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Curry de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pitas au steack haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Crème, Cumin, Curcuma, Laitue, Mayonnaise, Noix, Oeuf, Oignon, Olive farcie, Pain pita, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes d'agneau aux deux marinades (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Poulet sauce satay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Citron vert, Coriandre, Cumin, Curcuma, Escalope, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de soja, Lait de coco, Oignon nouveau, Orange, Piment, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet Korma aux Noix de Cajou (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet Korma aux Pistaches (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Pistache, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Couscous à la Tajine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Curcuma, Gingembre, Haricots blancs, Huile d'olive, Merguez, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Courgettes farcies aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Chapelure, Courgette, Cumin, Curcuma, Huile d'arachide, Macis, Oeuf, Oignon, Piment doux, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Curry à la noix de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Mangue, Noix de coco, Oignon, Piment, Poivre, Romsteck, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet à la noix de coco et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Farine, Gingembre, Huile d'arachide, Noix de coco, Oignon, Piment, Poivre noir, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Soupe épicée d'inspiration Maghrébienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de couscous, Jus de citron, Navet, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Veau aux six épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Boulettes de dinde, poivron et épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Cannelle, Chapelure, Chou vert, Coriandre, Cumin, Curcuma, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Farine, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Reste de viande, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.