- présence des ingrédients : Cumin, Pois chiches.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mtewwem marqa bayda (algérie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Beurre salé, Blanc d'oeuf, Cannelle, Cumin, Farine, Huile, Mouton, Pois chiches, Poivre noir, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chorba charbo (soupe) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Menthe, Oignon, Paprika, Pâtes, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine d'osso bucco de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Anis étoilé ou badiane, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Osso buco, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine d'agneau aux oignons et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre, Quatre épices, Raisin, Raisins secs, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade maraîchère (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Carotte, Cumin, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tajine à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de légumes, Cannelle, Carotte, Cumin, Escalope de poulet, Graine de couscous, Miel, Oignon, Pistache, Pois chiches, Poivron, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes de Kefta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Pois chiches, Poivron rouge, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Le lapin oriental de mymy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'argan, Lait fermenté, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Couscous à la selle d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Coriandre, Coulis de tomate, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Navet, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivron rouge, Selle d'agneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couscous à la selle d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Coriandre, Coulis de tomate, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Navet, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivron rouge, Selle d'agneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Aubergines farcies au mouton et boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Cumin, Huile d'arachide, Huile de friture, Mouton, Persil, Pois chiches, Poivre noir, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Poireaux et courgettes façon couscous (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Graine de coriandre, Graine de couscous, Graine de cumin, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivre, Raisins secs, Ras el hanout, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Carotte, Côtelettes, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pois cassés, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mermez de louisette (agneau, blettes, pois chiches) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Bette, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Oignon, Olive, Piment, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Coriandre, Coulis de tomate, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Navet, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couscous à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Coriandre, Coulis de tomate, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Navet, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petits pieds d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Chorizo, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Paprika, Pieds d'agneau, Piment, Pois chiches, Poivre, Poivron vert, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Souris d'Agneau à la Marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bouillon de boeuf, Cannelle, Carotte, Coriandre, Cumin, Gros sel, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Chorba algéroise d'avicenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Menthe, Mouton, Oignon, Pâtes, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Couscous (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou-fleur, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Harissa, Navet, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Pois chiches, Ras el hanout, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Kefté (boulettes de viande à l'arménienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile, Laitue, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Boulettes de Pois Chiches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Coriandre, Cumin, Huile, Huile de friture, Huile végétale, Levure, Levure chimique, Noix, Oignon, Pain de mie, Persil, Pois chiches, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Curry végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pigeonneau aux épices, tajines de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Courgette, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Miel, Navet, Oignon, Pigeon, Pois chiches, Poivron rouge, Ras el hanout, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de poulet à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Cuisse de poulet, Cumin, Gingembre, Miel, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre, Quatre épices, Raisins secs, Safran, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.