- présence des ingrédients : Moules, Safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moules poireau et safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Moules, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cassolette de turbot au poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Moules, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte de moules à la saint-ongeaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moules, Oignon, Poivre, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tapas de moules (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moules, Persil, Piment doux, Safran, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce safranée pour fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huître, Langoustine ou scampi, Moules, Palourde ou clovisse, Poivre blanc, Praire, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Marmite de cabillaud aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Chou, Crème fraîche, Laurier, Moules, Poivre vert, Rhum, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paëlla de coquillettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chorizo, Coquillettes, Crevettes, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paëlla de moules à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Calamar, Huile, Moules, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bullinada simplifiée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Lard, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Moules, Oignon nouveau, Persil, Piment, Pomme de terre, Safran, Soupe de poissons.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Jus de tomates, Moules, Persil, Poivre, Safran, Vermicelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules à l'ail et aux 3 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Miel, Moules, Paprika, Poivre blanc, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moules à l'ail et aux 3 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Miel, Moules, Paprika, Poivre blanc, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paella mixte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Calamar, Crevettes, Huile d'olive, Lapin, Moules, Poivron vert, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paella pied-noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crevettes, Moules, Persil, Poivre, Riz rond, Safran, Seiche, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paella aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Calamar, Crevettes, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Marmite de cabillaud aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Laurier, Moules, Poivre vert, Rhum, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lieu noir à la sauce safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Crevettes, Estragon, Gruyère, Huile d'olive, Lieu, Moules, Persil, Poivre, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe aux moules et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Crevettes, Huile d'olive, Moules, Pâtes, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte safranée aux fruits de mer façon marie-jo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coques, Crevettes, Farine, Moules, Oeuf, Persil, Pétoncles, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Croûtes de moules et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Lait, Moules, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de poisson aux pâtes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Filet de poisson, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moules, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre noir, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de coquilles Saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Palourde ou clovisse, Persil, Poireau, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aspic de saumon de la vallée de l'isle à la pistache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Crevettes, Gélatine, Moules, Oeuf, Oeuf de caille, Piment, Pistache, Safran, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.