- présence de l'ingrédient : Boudin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Idées de petits-fours, toutes simples à réaliser.... (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Boudin blanc, Ciboulette, Crème, Crevettes, Fromage de chèvre, Gruyère, Lard, Pâte feuilletée, Poivre, Pruneau, Salades, Saucisse, Sel, Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Chapon farci aux boudins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignon, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chapon farci aux boudins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignon, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Dinde de la Mère Noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Bouillon de volaille, Champignon, Cognac, Dinde, dindon, Echalote, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Pomme, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintadeau au boudin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin blanc, Brioche individuelle, Carotte, Crème fraîche, Foie de canard, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crêpes farcies au boudin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière, Boudin blanc, Champignons de Paris, Crème liquide, Farine, Huile, Lard, Moutarde, Oeuf, Oignon, Olive, Olives vertes, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petites entrées gourmandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Beurre, Boudin blanc, Cognac, Concentré de tomates, Huile d'olive, Mayonnaise, Oeuf de caille, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pain, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Petites entrées gourmandes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Beurre, Boudin blanc, Cognac, Concentré de tomates, Huile d'olive, Mayonnaise, Oeuf de caille, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pain, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chapon en farce fine et poires aux airelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Airelle, Alcool, Baie de genièvre, Beurre, Boudin blanc, Bouillon de volaille, Chapon, Châtaigne, Citron, Echalote, Echine de porc, Jambon blanc, Noix de muscade, Poire, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Chili con canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Boudin blanc, Canard, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Gésiers, Gésiers de canard confit, Haricots rouges, Huile, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Morille, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pintadeau au boudin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Boudin blanc, Brioche individuelle, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Foie de canard, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Dinde farcie dorée au muscat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Boudin noir, Bouillon de volaille, Carambole, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Champignon, Dinde, dindon, Huile, Maïs, Marrons, Muscat, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Chapon farci au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Armagnac, Banyuls, Beurre, Boudin blanc, Cannelle, Chair à saucisse, Chapon, Clou de girofle, Figue fraîche, Foie gras, Huile, Jambon, Jambon de Bayonne, Lait, Macis, Mie de pain, Noisette, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Chapon farci au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Armagnac, Banyuls, Beurre, Boudin blanc, Cannelle, Chair à saucisse, Chapon, Clou de girofle, Figue fraîche, Foie gras, Huile, Jambon, Jambon de Bayonne, Lait, Macis, Mie de pain, Noisette, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 295 minutes.