- présence de l'ingrédient : Porto.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de porc au fromage de chèvre et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Fond de veau, Fromage de chèvre, Miel, Noix, Poivre noir, Porto, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Steak de biche au porto et boursin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Biche, Boursin, Crème fraîche, Fines herbes, Laurier, Poivre, Porto, Sel, Steak, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de faisan aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Echalote, Faisan, Jaune d'oeuf, Lard, Laurier, Noisette, Origan (Marjolaine), Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Terrine de faisan et lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Echalote, Faisan, Jaune d'oeuf, Lard, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gratin de macaronis aux champignons, olives et jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Fromage râpé, Jambon, Macaroni, Olives vertes, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Caille en pâte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caille, Foie gras, Noisette, Oeuf, Pain de mie, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Canard sauce au foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canette, Cognac, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porto, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mijoté de veau au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chorizo, Concentré de tomates, Oignon, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de porc à l'andalouse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile d'olive, Lardons, Olives noires, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Porto, Riesling, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petite tatin de lapin au caramel de porto et sa crème de vanille bourbon aux groseilles, purée de patate douce revisitée à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Caramel, Crème, Feuille de brick, Groseille, Lapin, Patate douce, Porto, Sucre, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de dindonneau aux marrons et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Dindonneau, Lard, Marrons, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Feuilleté au jambon et à la sauce au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème, Echalote, Fond de veau, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Filets mignons aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Crème, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Morille, Poivre, Porto, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Filets mignons aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Crème, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Morille, Poivre, Porto, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boeuf olive light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Champignon, Echalote, Huile, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poulet rôti à la moutarde et à la ciboulette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Ciboulette, Crème épaisse, Girolle ou Chanterelle, Moutarde, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cake aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Emmental, Farine, Huile, Jambon blanc, Levure chimique, Oeuf, Olives vertes, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tourte de faisan au choux vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Faisan, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Saumon au foie gras, aux cèpes et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Foie gras, Huile, Mâche, Poivre, Porto, Salades, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Pintade d'automne farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Farine, Huile, Mie de pain, Noisette, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Pintade farcie à mousse de foie d'oie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Lard, Morille, Oie, Pain, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Porc aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Farine, Figue sèche, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Porc, Porto, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rillettes de sanglier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Laurier, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Porto rouge, Rillettes de porc, Sanglier, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Souris d'agneau confites au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 450 minutes.
Souris d'agneau confites au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 454 minutes.
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