- présence de l'ingrédient : Porto.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crevettes sauce tomate porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Persil, Poivre, Porto, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de veau mijotées aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Farine, Huile, Olive, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saltimbocca aux figues et au parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Figue fraîche, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mûres, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de Melon à la Griotte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cerises griottes, Jus de citron, Marsala, Melon, Menthe, Muscat, Poivre, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumonière de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Calvados, Ciboulette, Foie de veau, Foie gras, Jambon, Jambon de Bayonne, Persil, Pomme, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gâteau à l'abricot (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Abricot, Boudoir, Cognac, Confiture d'abricots, Lait, Marsala, Mascarpone, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gâteau boudoirs à l'abricot (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Abricot, Boudoir, Cognac, Confiture d'abricots, Lait, Marsala, Mascarpone, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pintadeaux aux mandarines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Liqueur de mandarine, Mandarine, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sel, Sucre glace, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canard aux figues et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aiguillette de canard, Amande, Amandes effilées, Beurre, Canard, Figue fraîche, Huile d'olive, Oignon, Porto.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Farine, Fruits de mer, Poivre, Porto, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Delice de foie de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Noix de muscade, Poivre, Porto, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Baluchon aux champignons et oignons caramélisés au porto et fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Margarine, Oignon, Pâte feuilletée, Porto.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie gras chaud et pommes sautées à la saveur de porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Farine, Foie gras, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pressé de foie gras et figues en terrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Figue fraîche, Foie gras, Graisse de canard, Poivre noir, Porto, Quatre épices, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse au Melon (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Crème chantilly, Crème liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Melon, Oeuf, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Thon rossini et reduction de porto blanco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fleur de sel, Foie de veau, Foie gras, Oignon, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cailles aux lardons et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cailles farcies au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Caille, Foie gras, Muscadet, Oignon grelot, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet de porc, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Jambon au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Echalote, Foie de volaille, Jambon, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pintade aux petits lardons et aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Lardons, Oignon, Pêche, Pintade - Pintadeau, Porto.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Suprêmes de volaille aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Blanc de volaille, Crème fraîche, Fond de veau, Huile, Morille, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de canard au poivre et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile d'arachide, Poivre, Porto, Sel, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galette de pomme de terre au fois gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blinis, Echalote, Foie gras, Fond de veau, Poivre, Pomme de terre, Porto, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brie fondant aux canneberges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brie, Camembert, Canneberge, Oignon rouge, Olives noires, Persil, Pignons, Porto.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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