- présence de l'ingrédient : Truite.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Millefeuille au saumon, courgettes et ravioles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beaufort, Comté, Courgette, Crème liquide, Emmental, Gruyère, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de truite au cornas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon roulé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Fromage cottage, Gélatine, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de poisson au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Concentré de tomates, Crème fraîche, Filet de poisson, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Papillote de truite sur julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin, Carotte, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Macédoine de légumes, Moules, Poireau, Truite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte diététique à la truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Cresson, Oeuf, Pamplemousse, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de poisson aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Fromage râpé, Moules, Riz, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Truites à la sauce blanche et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Riz, Sauce blanche, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagnes Truite-Oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Lasagne, Mascarpone, Noix de muscade, Oseille, Parmesan, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Régent de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Gruyère, Lait, Merlan, Oeuf, Oeufs de lump, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Truites de rivière au lard et aux noix, à la corrézienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Farine, Lard, Noix, Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Truite, Ventrèche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartine de Truite Fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Crème fraîche, Mascarpone, Oeuf, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Truite, Truite fumée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Verrine avocat-truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Boursin, Ciboulette, Citron, Fromage ail et fines herbes, Fromage carré frais, Oeuf, Saint Moret, Saumon, Truite, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Truite grillée aux herbes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Echalote, Estragon, Fenouil, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Truite, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de poissons aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Crème, Fromage râpé, Huile d'olive, Merlan, Moutarde, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de truite à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Citron, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Tabasco, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Duo de truite et de saumon sucré salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Caramel, Citron, Clémentine, Echalote, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tourte facile et rapide au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème, Filet de poisson, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truites farcies aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Persil, Poivre, Sarriette, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de poisson allégée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Filet de poisson, Fines herbes, Fromage blanc, Lieu, Paprika, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de truite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Farine, Girolle ou Chanterelle, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilleté de truites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champignons de Paris, Crème, Echalote, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Truite marinée et galettes de pomme de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Citron, Gros sel, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 370 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 370 minutes.
Ceviche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivre noir, Sel, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagnes truite et pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Pesto, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truite, Truite fumée, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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