- présence de l'ingrédient : Truite.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de truite avec sauce à la courge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Courge, Echalote, Noix de muscade, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte-cake aux lardons et truite saumonnée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Crème fraîche, Lardons, Parmesan, Pâte feuilletée, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chou farci aux truites et aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cèpes, Chou, Crème, Ecrevisses, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
La truite au vin jaune (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vin jaune.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pavés de saumon à la fondue de poireaux et graines d'anis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anis, Beurre, Crème fraîche, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Truites au Riesling, pomme vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Pomme, Riesling, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chantilly aux oeufs de truite et lump (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Crème chantilly, Crème liquide, Muscadet, Oeuf, Oeufs de lump, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Tartare de daurade au citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron jaune, Citron vert, Daurade, Huile d'olive, Lait de coco, Oeuf, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartare de daurade au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron jaune, Citron vert, Daurade, Huile d'olive, Lait de coco, Oeuf, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Truites aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Citron, Farine, Huile, Jus de citron, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pain de poisson mousseline (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agar-agar, Aneth, Citron confit, Crème liquide, Fumet de poisson, Oeuf, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truites à la purée d'avocats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Bouillon de poisson, Citron, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Tabasco, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Wraps au pain lavash (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Epinard, Pain, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tortilla, Truite, Tzatziki.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truite Paprika et sa sauce aux épices et au thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel, Thym, Truite.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de saumon aux herbes et citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de saumon en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truite à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Beignets de truite aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Citron, Curry ou Cari, Farine, Graine de coriandre, Graine de cumin, Jaune d'oeuf, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truites au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Huile d'arachide, Jambon, Mayonnaise, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truite aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Huile d'olive, Olive, Olives noires, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truite au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Gingembre, Jus de pamplemousses, Laurier, Pamplemousse, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truite aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Huile d'olive, Oignon, Pêche, Poivre, Sauce soja, Sel, Truite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truites à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème épaisse, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de truite au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de truite à l'anis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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