- présence de l'ingrédient : Morue.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Morue italo/quebecoise en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Céleri, Huile d'olive, Morue, Origan (Marjolaine), Palourde ou clovisse, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soufflé de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Lait, Morue, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soufflé de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Lait, Morue, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Morue en ragoût (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Laurier, Morue, Oignon, Paprika, Poivron vert, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Brandade de morue aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Lait, Laurier, Morue, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Morue à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Huile, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 105 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Morue à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Lait, Morue, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pimientos del piquillos (poivrons farcies à la morue) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morue, Oignon, Piment, Poivron, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brandade de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Croûtons, Huile d'olive, Lait, Morue, Noix, Noix de muscade, Olive, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Accras de morue des antilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Lait, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Bruschetta de brandade de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Coeur de boeuf, Fleur de sel, Huile d'olive, Morue, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Acras de morue (antilles) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'arachide, Lait, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Feroce d'avocats (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Avocat, Citron vert, Echalote, Huile, Huile de colza, Jus de citron vert, Morue, Piment, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Champignons farcis à la brandade (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Gruyère, Morue, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Omelette à la brandade de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Cumin, Jambon cuit, Morue, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Liqueur de coco (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Citron vert, Extrait de vanille - vanille liquide, Lait de coco, Liqueur de coco (Malibu), Morue, Noix de muscade, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Morue au Sel d'Algarve, Confit de Tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Coriandre, Gros sel, Huile d'olive, Morue, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poisson au concombre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiglefin, Aneth, Beurre, Concombre, Filet de poisson, Flétan, Jus de citron, Lieu, Morue, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gigotin de morue au vert, farci à la brandade d'ail rose de lautrec sur une crème d'ail rose et persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crème, Epinard, Huile d'olive, Morue, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de cabillaud (morue) à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Cabillaud, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Morue, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bacalhau podre (morue) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croquettes de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fettucine aux fruits de mer de la Gaspésie (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Crabes, Crevettes, Morue, Oignon, Palourde ou clovisse, Pâtes, Pétoncles, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Morue à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brandade de morue gratinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Citron, Comté, Huile d'olive, Lait, Morue, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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