- présence de l'ingrédient : Morue.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Galettes à la morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Morue, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terre-neuve (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Farine de froment, Farine de sarrasin, Huile, Lait, Morue, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Morue en Croute d'Amandes aux Copeaux de Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Farine de blé, Grenade, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Morue, Oeuf.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Purée à la brandade de morue (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Courge, Lait, Morue, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte brandade / fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Fruits de mer, Gruyère, Morue, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte brandade / fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Fruits de mer, Gruyère, Morue, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fausse brandade (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cébette ou cive, Ciboulette, Fromage râpé, Morue, Persil, Pomme de terre, Sauce béchamel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Morue (bacalhau) de l'algarve (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 24 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 44 minutes.
Gratin d'aubergines à la brandade de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Emmental, Morue, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines à la brandade de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Gruyère, Huile, Jambon cru, Morue, Olive, Parmesan.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouchées de morue à l'aïoli (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Haricot vert, Mayonnaise, Morue, Oeuf, Pâte brisée, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Morue gratinée au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Comté, Crème fraîche, Morue, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moelleux de morue parmentière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Huile d'olive, Morue, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brandade de morue sans pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Lait, Morue, Noix, Noix de muscade, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de morue aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Courgette, Fromage râpé, Huile d'olive, Morue, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poivrons farcis aux filets de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile, Huile d'olive, Morue, Piment, Poireau, Poivron rouge, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Morue au pain de maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Brocoli, Chou-fleur, Citron, Huile d'olive, Lait, Maïs, Morue, Pain.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Morue aux pommes de terre et aux oeufs (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Morue à la basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Lard, Morue, Oignon, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Macadam (créole) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Morue, Oignon, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de morue aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fromage râpé, Fumet de poisson, Morue, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Lait, Morue, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Morue à l'orange (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Morue, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Pomme de terre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Morue à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile d'arachide, Morue, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brandade de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Morue, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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