- présence des ingrédients : Chou, Veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Veau au chou croquant et à la crème d'épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Céleri, Chou, Chou vert, Crème, Jarret de veau, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cigares au chou délicieux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chou, Jus de tomates, Oignon, Poivre, Porc, Riz, Sel, Steaks hachés, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Sarmale (roumanie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Chou, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Riz rond, Sauce tomate, Sel, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Panacota de potiron et la chantilly à la noix de coco, sticks au sésame noir. (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Noix de coco, Oeuf, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Choublaka au chocolat et au carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chocolat, Chou, Chou frisé, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Rôti de veau, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Grenadin de veau aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Marrons, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de chou farci (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Chou, Chou frisé, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cigares au chou (II) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cassonade, Chou, Jus de citron, Jus de tomates, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Feuilles de chou farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Chou vert, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Feuilleté de perdrix au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou, Cognac, Coq, Farine, Foie de volaille, Jus de citron, Lard, Pâte feuilletée, Perdrix, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Le Choux Farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chou, Graisse d'oie, Lait, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Bortsch façon fedo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Betterave, Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Chipolatas, Chou, Coulis de tomate, Crème, Fécule de pomme de terre, Lard, Navet, Paleron de boeuf, Porc, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 600 minutes.
Rognon de veau de lait cuit entier, chou vert de printemps au genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Banyuls, Beurre, Chou, Chou vert, Echalote, Lait, Laurier, Porto rouge, Rognons, Romarin, Thym, Veau, Vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Choux farcis (recette polonaise que je tiens de ma mamie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Chou, Chou frisé, Concentré de tomates, Echalote, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Poivre, Riz, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Potée des Vendangeurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Haricots coco, Jarret de veau, Navet, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Saucisson, Sauge, Sel, Tendron de veau, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Cigares au chou à la mijoteuse (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Cassonade, Chou, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Riz, Sel, Sel de céleri, Veau, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 375 minutes.
Locro criollo (argentine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Chorizo, Chou, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Haricots blancs, Huile d'olive, Lard, Maïs, Patate douce, Piment, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Saucisse, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Pot-au-feu madrilène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Boeuf, Boudin, Carotte, Chorizo, Chou, Clou de girofle, Jambon, Jambon Serrano, Lard, Macreuse, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel, Veau, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Choux farcis sans ficelage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Champignon, Chou, Coeur de boeuf, Foie de volaille, Graisse d'oie, Huile d'olive, Jambon, Jambon cuit, Lait, Lardons, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Foie gras de canard sur pied de porc braisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Caramel, Carotte, Chou, Farine, Foie gras, Huile, Lait, Magret de canard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pieds de porcs, Pomme, Pomme de terre, Raisin, Sel, Sucre, Sucre semoule, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Stifado du lundi pur (grèce) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Anis, Bigarade, Boeuf, Carotte, Chou, Citron, Haricots secs, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Orange, Origan (Marjolaine), Ouzo, Paprika, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.