- présence des ingrédients : Chou, Pomme de terre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mouton au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chou, Chou vert, Mouton, Poivre noir, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potée au chou de ma grand mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Chou, Lard, Persil, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Céleri, Chou, Graisse de canard, Navet, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Le véritable papet vaudois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Fécule de maïs ou Maïzena, Poireau, Pomme de terre, Saucisse, Saucisson, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Délice aux légumes d'antan (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Chou, Haricots secs, Lard, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Chou Parmentier (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chou, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Choucroute de la mer en papillote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Choucroute, Crème fraîche, Perche, Pomme de terre, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin parmentier-romanesco au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chorizo, Chou, Crème, Lait, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Farcidure (Limousin) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Farine, Lard, Levure, Petit salé, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe aux broutes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Canard, Chou, Jambon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Jarret de Veau en Pot au Feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Chou, Gros sel, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Joue de porc façon sophie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Chou, Joue de porc, Poireau, Pomme, Pomme de terre, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Potée Auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou, Jambon, Lard, Oignon, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe au chou rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Chou rouge, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aumônière de pommes de terre nordique (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Chou vert, Ciboulette, Fromage blanc, Haddock, Jus de citron, Lait, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papet en vaudois (potée suisse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Crème, Huile d'olive, Poireau, Pomme de terre, Saucisse, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe aux choux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Oignon, Pomme de terre, Roquefort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Bouillote à la Linette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou, Jus de tomates, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Mon roti de palette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chou, Crème de champignon, Navet, Oignon, Pomme de terre, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Potée aux choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou, Chou vert, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Strasbourg.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartiflette au chou fleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou-fleur, Lardons, Oignon, Pâte d'amandes, Pomme de terre, Reblochon, Salades.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de chou-fleur à la coriandre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou, Chou-fleur, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Graine de coriandre, Huile d'olive, Jambon, Lardons, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de chou au reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou, Jaune d'oeuf, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe Chou-Fleur et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Chou, Chou-fleur, Coriandre, Curry ou Cari, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gyoza (ravioli chinois à la japonaise) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou, Ciboulette, Farine, Huile de sésame, Pomme de terre, Ravioli, Sauce soja, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.