- présence de l'ingrédient : Clou de girofle.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ris de veau au grill (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Persil, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Riz aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Graine de cumin, Laurier, Oignon, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crème brûlée aux épices de marine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Crème fleurette, Curcuma, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Purée de haricots blancs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème, Haricots blancs, Oignon, Pain, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte à la rhubarbe et à la poudre d'amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Oeuf, Pâte sablée, Rhubarbe, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Curcuma, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Linzer torte (la recette alsacienne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Clou de girofle, Confiture de framboises, Farine, Noisette, Noix, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Linzer torte (la recette alsacienne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Clou de girofle, Confiture de framboises, Farine, Noisette, Noix, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet sauce aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Clou de girofle, Crème fraîche, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escavèche de chimay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anguille, Beurre, Clou de girofle, Echalote, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blaff de poissons (antilles) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron, Clou de girofle, Graine de bois d'Inde, Oignon, Persil, Piment, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Délice pommes-épices des cousines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Miel, Oeuf, Pomme, Raisins secs, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake aux épices de chantal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Farine, Gingembre, Levure, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Colinot à la fondue de cresson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Clou de girofle, Crème liquide, Cresson, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aumônières de raisin au coulis de muscade (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Farine, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Raisin, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake oriental (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Farine, Lait, Levure, Miel, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pot-au-feu végétarien au gruyère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gruyère, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau aux épices glacé au sucre brun (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Clou de girofle, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Levure, Noix de muscade, Raisins secs, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain d'épices (recette du moyen-age) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Lait, Levure, Miel, Oeuf.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe Chinoise au Poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons noirs, Clou de girofle, Coriandre, Cuisse de poulet, Gingembre, Graine de moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boeuf madras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Huile végétale, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouillon de poulet ou de dinde (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Piment de la Jamaïque, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fond de volaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carcasse de poulet, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Poivre noir, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Kruidkoek / gâteau aux épices (hollande) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Lait, Levure chimique, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Le cake aux épices de caro (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Cardamome, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Levure, Oeuf, Orange.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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