- présence des ingrédients : Clou de girofle, Farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf aux anchois et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Clou de girofle, Cornichon, Farine, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Paleron de boeuf, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Queue de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Clou de girofle, Farine, Fond de veau, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Veau aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Farine, Huile de tournesol, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ris de veau à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Madère, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ris de veau à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Madère, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 144 minutes.
Tendron de veau aux tomates et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Farine, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Liévre façon Royale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Farine, Graisse d'oie, Huile, Oignon, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Kueh lapis aux épices (indonésie) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Lait concentré, Margarine, Mélange d'épices, Sucre.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Soupe de cynorhodon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Pain, Raisin, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 415 minutes.
La broufado (camargue) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 602 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Tripes à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kolokotes (petits pains à la courge) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
13 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Cannelle, Clou de girofle, Courge, Farine, Huile végétale, Jus de citron, Levure chimique, Poivre, Potiron - Citrouille, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Langue sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Cornichon, Court-bouillon, Echalote, Farine, Langue de veau, Margarine, Oignon, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Sanglier à la rhénane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte et saint-jacques à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Court-bouillon, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ch'ti crumble au maroilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Endive, Farine, Jus d'orange, Maroilles, Miel, Orange, Pain d'épice, Poivre, Sel, Spéculoos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gateau à l'avoine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Flocons d'avoine, Gingembre, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain de carotte à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Farine, Gingembre, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Patate douce, Poivre, Quatre épices.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pains d'épices a l'alsacienne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Farine, Kirsch, Miel, Noix de muscade, Pain d'épice, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pains d'épices a l'alsacienne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Farine, Kirsch, Miel, Noix de muscade, Pain d'épice, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roussette girondine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Oignon, Poivre, Roussette, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Linzertorte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Confiture, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Kirsch, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Le ch'ti crumble (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Endive, Farine, Jus d'orange, Maroilles, Miel, Orange, Pain d'épice, Poivre, Sel, Spéculoos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sarde in saor (sardines vénitiennes à l'aigre-doux) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Oignon, Pignons, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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