- présence des ingrédients : Clou de girofle, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crevettes byriani (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crevettes, Gingembre, Jus de citron vert, Lait, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Pomme de terre, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Crevettes byriani (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crevettes, Gingembre, Jus de citron vert, Lait, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Pomme de terre, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Terrine médiévale de messire lolek (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Chair à saucisse, Clou de girofle, Foie de volaille, Gingembre, Gorge de porc, Gros sel, Lait, Muscat, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Agneau caraïbe dans une sauce crémeuse avec riz safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Amande, Angostura, Beurre, Bouillon de poulet, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Gingembre, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Un vrai curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Mouton, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile, Menthe, Oignon, Poivre, Poulet, Pruneau, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cupcakes au gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Blanc d'oeuf, Cannelle, Clou de girofle, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gingembre, Graines de lin, Huile de canola, Levure chimique, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pomme, Riz, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de foie gras aux abricots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Bière, Bière ambrée, Cannelle, Clou de girofle, Escalope, Farine, Foie gras, Gingembre, Graisse d'oie, Laurier, Pain d'épice, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet avec sauce aux arachides (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Crème de noix de coco, Fenouil, Gingembre, Huile d'arachide, Noix de coco, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet aux figues provencales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Curry ou Cari, Figue fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron vert, Poulet, Quatre épices, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de viandes farcies aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Piment, Tomate, Viande d'agneau hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Viande palak (veau, agneau, volaille aux épinards) (plat indien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Coulis de tomate, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Epinard, Gingembre, Oignon, Poivre, Tomate, Veau, Volaille, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Cannelle, Chou-fleur, Clou de girofle, Gingembre, Lait de coco, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard aux figues fraîches et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Figue fraîche, Gingembre, Laurier, Magret de canard, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Quatre épices, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Agneau korma (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Crème épaisse, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Ghee, Gingembre, Graine de sésame, Huile végétale, Oignon, Pavot, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte de linz (alsace) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Confiture, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fond de tarte, Framboise, Gingembre, Jaune d'oeuf, Levure, Levure chimique, Margarine, Noix, Oeuf, Pain d'épice, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pumpkin pie (tarte au potiron) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Fond de tarte, Gingembre, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Orange confite, Pâte brisée, Potiron - Citrouille, Rhum, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Colombo de Poulet aux Noix de Cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Citron, Clou de girofle, Colombo, Courgette, Cumin, Gingembre, Huile, Laurier, Noix de cajou, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Curry de poulet à la banane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Banane, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Carotte, Citronnelle, Clou de girofle, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Gingembre, Laurier, Noix de pécan ou pacane, Oignon, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Agneau épicé aux carottes et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Epaule d'agneau, Gingembre, Lard, Menthe, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pruneau, Safran, Sel, Thé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Agneau épicé aux carottes et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Epaule d'agneau, Gingembre, Lard, Menthe, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pruneau, Safran, Sel, Thé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Cannelle, Clou de girofle, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Laurier, Magret de canard, Moutarde, Oignon nouveau, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Mélange d'épices colombo (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Colombo, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Mangue, Mélange d'épices, Noix de muscade, Paprika, Piment, Poivre, Safran.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet Biryani (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pistache, Raisins secs, Riz long, Safran.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magret de canard aux figues fraiches et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Crème fraîche, Figue fraîche, Gingembre, Laurier, Magret de canard, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Quatre épices, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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