- présence des ingrédients : Clou de girofle, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de veau ficelé à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Noix, Oignon, Orange, Poivre, Rôti de veau, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de veau ficelé à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Noix, Oignon, Orange, Poivre, Rôti de veau, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chutney de Figues à la Charentaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Figue fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oignon, Pineau, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Sucre roux, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Agneau au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Cannelle, Cardamome, Carvi, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Agneau au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Cannelle, Cardamome, Carvi, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf à l'Africaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Clou de girofle, Gingembre, Oignon rouge, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Soupe de tomates, Thym, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Poulet korma (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Ghee, Gingembre, Huile, Noix de coco, Oignon, Poudre de chili, Poulet, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain d'épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Farine, Farine de blé, Farine de seigle, Gingembre, Lait, Levure, Levure chimique, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Pain d'épice, Poivre, Poivre noir.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Blancs de poulet aux pépites de chocolat amer et amandes grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Blanc de volaille, Chocolat noir, Clou de girofle, Crème fleurette, Crème liquide, Gingembre, Huile d'olive, Pâte d'amandes, Pâte d'amandes, Poivre, Quatre épices, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard sur copeau de melon, granité au miel et crème de carotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Clou de girofle, Crème liquide, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Magret de canard, Melon, Miel, Piment, Poivre, Sel, Thé, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz au boeuf épicé (île maurice) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Ghee, Gingembre, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pain d'épices facile (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Lait, Levure, Miel, Noisette, Noix, Noix de coco, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuille à feuille de crabe au lait de coco et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Crabes, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Graine de sésame, Lait de coco, Laurier, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet indien à l'orange de Savita et Gauri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cardamome, Clou de girofle, Coulis de tomate, Curcuma, Dinde, dindon, Fenugrec, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'orange, Laurier, Oignon, Piment, Poitrine de poulet, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crevettes à la Mélanie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Clou de girofle, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de moutarde, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Poudre de chili, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magret de canard sauce façon Sangria, pommes gaufrettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc de volaille, Canard, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Huile de friture, Jus d'orange, Magret de canard, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry de porc aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Porc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet vindaloo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Graine de moutarde, Huile, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauce piccalilli (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Clou de girofle, Concombre, Cornichon, Farine, Gingembre, Graine de moutarde, Gros sel, Haricot vert, Maïs, Moutarde, Oignon blanc, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau aux pommes, aux épices et au caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crème fraîche, Cumin, Farine, Gingembre, Lait, Levure, Noix, Poivre, Pomme, Sucre, Sucre vanillé, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain d'épices au sirop d'érable (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Farine, Fruits confits, Gingembre, Lait, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Raisins secs, Sirop d'érable, Sucre, Sucre roux, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Curry de porc aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Porc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potage à la citrouille et lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de fenouil, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Orange, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Réglisse.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 119 minutes.
Rôti de porc aux épices (à l'indienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crème, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Jus de citron, Miel, Piment, Raisins secs, Rôti de porc, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Porc à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de moutarde, Huile végétale, Oignon, Piment, Poivre noir, Porc, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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