- présence des ingrédients : Cannelle, Coriandre, Cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pastilla de pigeonneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Un vrai curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Mouton, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile, Menthe, Oignon, Poivre, Poulet, Pruneau, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Keftedes boulettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Anis, Boeuf, Cannelle, Coriandre, Cumin, Fenugrec, Lait, Menthe, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Ouzo, Pain, Persil, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine aux Kefta Epicées, Parfumé au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Boeuf, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes de viandes farcies aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Piment, Tomate, Viande d'agneau hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine dâ'agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron confit, Coriandre, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Margarine, Mélange d'épices, Noix de muscade, Oignon blanc, Olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Agneau korma (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Crème épaisse, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Ghee, Gingembre, Graine de sésame, Huile végétale, Oignon, Pavot, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de porc aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Carotte, Coriandre, Cumin, Figue sèche, Huile d'olive, Noix de cajou, Oignon, Olives vertes, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Porc, Pruneau, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tajine d'Agneau aux Agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Epaule d'agneau, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile de tournesol, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine d'Agneau aux Abricots et aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Epaule d'agneau, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine de Veau aux Abricots et aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pastilla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Mélange d'épices colombo (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Colombo, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Mangue, Mélange d'épices, Noix de muscade, Paprika, Piment, Poivre, Safran.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet Biryani (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pistache, Raisins secs, Riz long, Safran.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine de légumes farcis à la viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poivron vert, Pomme de terre, Riz, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au vin blanc et à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Ananas, Bouillon de poulet, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Poivre, Poivre noir, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mon tajine aux abricots, amandes et pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Amande, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Dattes, Gingembre, Huile, Miel, Oignon, Olive, Persil, Pistache, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Fenouil, Gingembre, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Kebsa (plat saoudien de riz à la viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Oignon, Pignons, Piment, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Le poulet boina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Poulet, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Dinde au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Amande, Anis, Bouillon de poulet, Cannelle, Chocolat, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Piment, Raisins secs, Sucre, Thym, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Cannelle, Collier d'agneau, Coriandre, Cumin, Dattes, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Ras el hanout, Safran, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 345 minutes.
La bastilla marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte filo ou phyllo, Persil, Pigeon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Butter chicken ou poulet makkhani (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Coulis de tomate, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Cumin, Garam massala, Ghee, Gingembre, Noix de cajou, Oignon, Piment, Poulet, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.