- présence des ingrédients : Poivre, Porto.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Verrine tomates séchées, feta au basilic et séré-tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Concentré de tomates, Feta, Huile, Poivre, Porto, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tournedos d'autruche et morilles à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autruche, Beurre, Crème fraîche, Morille, Poivre, Porto, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Paté de foie de volaille facile et rapide (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Foie de volaille, Poivre, Porto, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Sauce pâtissière au Porto (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Fond de veau, Oeuf, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles Saint-Jacques au Banuyls (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Echalote, Muscat, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Melon au poulet et aux framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème fraîche, Framboise, Melon, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Papillotes de canard aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Echalote, Jus d'orange, Magret de canard, Pêche, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Confit d'Oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Cassonade, Coriandre, Huile, Oignon, Poivre, Porto, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Blancs de poulet au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Huile, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Langue lucullus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Foie gras, Langue de boeuf, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse carotte melon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Blanc d'oeuf, Carotte, Jaune d'oeuf, Melon, Noix de muscade, Poivre, Porto.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau au porto (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème, Persil, Poivre, Porto, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tournedos façon rossini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Foie de veau, Pain de campagne, Poivre, Porto, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs en cocotte aux truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fond de veau, Oeuf, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine de Foies de Volaille aux Raisins (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Foie de volaille, Poivre, Porto, Quatre épices, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos d'autruche aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autruche, Beurre, Crème fraîche, Morille, Poivre, Porto, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magrets de canard à la pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Echalote, Magret de canard, Orange, Pêche, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard rougeot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits rouges mélangés, Orange, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratinée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Alcool, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Pain, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillote de saumon aux légumes et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Citron, Courgette, Poivre, Pomme de terre, Porto, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse de foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fleurette, Foie de volaille, Madère, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Foie gras au torchon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Bouillon de légumes, Cognac, Foie gras, Lard, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Carré d'agneau sauce porto et ses pommes au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Lardons, Poivre, Pomme, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Concentré de tomates, Crème, Persil, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boudin blanc aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boudin blanc, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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