- présence des ingrédients : Poivre, Rouget.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rougets à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Oignon, Olives noires, Poivre, Rouget, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aumonière de rouget à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Feuille de brick, Fumet de poisson, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rougets grillés sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Poivre, Rouget, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Rougets au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Fenouil, Huile, Persil, Poivre, Rouget, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de rougets au pastis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Mesclun, Poivre, Rouget, Salades, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de rougets au pastis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Mesclun, Poivre, Rouget, Salades, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rougets crus marinés au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citron vert, Concombre, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron orange, Rouget, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rougets à la nicoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Farine, Huile, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Filet de Rouget à l'Huile de Sésame et Purée Maison, Céleri et Pomme de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri, Fleur de sel, Huile de sésame, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Rouget.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de Rougets et Tomates Cerises au Basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Cerise, Farine, Huile d'olive, Poivre, Ricotta, Rouget, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rougets grillés et fruits et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Aneth, Curcuma, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ballotines de rouget farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fond de veau, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ballotines de rouget farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fond de veau, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mâche en salade marine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Pignons, Poivre, Rouget, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mâche en salade marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Pignons, Poivre, Rouget, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillotes de rouget braisé en sauce aux anchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchois, Beurre, Citron, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de rouget au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Citron vert, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Miel, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croustillant de rouget (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Feuille de brick, Huile d'olive, Piment, Poivre, Rouget, Sel, Tomate confite, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rougets en papillote au thym et au raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Noix de pécan ou pacane, Poivre, Raisin, Rouget, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de rougets à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Crevettes, Moules, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de rouget aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Caramel, Carotte, Echalote, Huile, Jus de citron, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de rouget à l'ail des ours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Amande, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Pesto, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mille-feuilles de rouget et de st-jacques en carpaccio (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Huile, Huile de noisette, Noisette, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rougets au chou chinois et chayotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chayotte, Chou chinois (Pak-Choï), Crème, Fond de volaille, Oignon, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de rougets au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bisque de homard, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Moules, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.