- présence de l'ingrédient : Curcuma.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rognons aux saveurs orientales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Paprika, Persil, Poivre, Rognons, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cari de thon massalé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tamarin, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Espadon en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Curcuma, Espadon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jus de citron, Lait de coco, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cari de mérou créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Curcuma, Gingembre, Huile, Mérou, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Carry poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Curcuma, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines façon pickling (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet mariné à la coriandre et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Curcuma, Echalote, Graine de coriandre, Huile de tournesol, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poulet, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Achards de Légumes (Réunionnais) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Curcuma, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rougail saucisses de la réunion (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Safran, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté d'Agneau au Massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Huile de tournesol, Mélange d'épices, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cari de poulet épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Riz cantonnais à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oeuf, Oignon, Petit pois, Piment, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saucisses façon créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Riz long, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ketchup aux zucchinis (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Céleri, Courgette, Curcuma, Fécule, Maïs, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de madras au gingembre frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Samossas aux Légumes (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Farine de blé, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Oignon, Petit pois, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sot-l'y-laisse de Dinde aux Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Curcuma, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sot-l'y-laisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet mignon à la compote de nectarines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Curcuma, Filet mignon de porc, Huile, Miel, Nectarine, Poivre, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine aux artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Artichaut, Cannelle, Curcuma, Gigot d'agneau, Huile, Oignon, Petit pois, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Wok de Canard et ses Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Bambou, Carotte, Courgette, Curcuma, Huile, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Calamar, Carotte, Crevettes, Curcuma, Merguez, Oignon, Petit pois, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Shorba (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou-fleur et pommes de terre à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Chou-fleur, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Graine de coriandre, Graine de cumin, Graine de fenouil, Huile, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Momos (népal) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Coriandre, Cumin, Curcuma, Farine, Gingembre, Huile, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari de Dinde (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Escalope de dinde, Gingembre, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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