- présence de l'ingrédient : Citronnelle.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe Epicée aux Crevettes et à la Citronnelle - Tom Yum Gung (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Jus de citron vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Piment doux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de poulet au gingembre, coriandre et citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citronnelle, Coriandre, Echalote, Gingembre, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poitrine de poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de galanga aux crevettes et au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Lait de coco, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisse de dinde façon asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Cuisse de dinde, Gingembre, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Confiture de sauternes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citronnelle, Confiture, Figue fraîche, Mûres, Pêche, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Confiture de sauternes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citronnelle, Confiture, Figue fraîche, Mûres, Pêche, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de crevettes aux 2 pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citronnelle, Crevettes, Curry ou Cari, Graine de coriandre, Lait de coco, Oignon, Pomme, Pomme de terre, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pêches au sorbet orange et citronnelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron, Citronnelle, Menthe, Orange, Pêche, Sorbet, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blancs de poulet au curry vert et citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Chou-fleur, Citronnelle, Curry ou Cari, Haricots secs, Lait de coco, Maïs, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Bulots au bouillon aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bulot, Cébette ou cive, Citronnelle, Fenouil, Gingembre, Gros sel, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Brochettes de poissons blancs marinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Citron vert, Citronnelle, Colin, Curry ou Cari, Huile, Lieu, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tendre satay de dindon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Crème de noix de coco, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Gingembre, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochette de lotte et fondue de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Champignon, Citronnelle, Fenouil, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocktail litchi & citronnelle (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Citron vert, Citronnelle, Eau gazeuse (ex. perrier), Glace pilée, Grenade, Jus de litchi, Litchi, Sucre, Vodka.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poisson grillé à l'indonésienne (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Citron vert, Citronnelle, Crème de noix de coco, Curcuma, Echalote, Gingembre, Maquereau, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ananas roti aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Cardamome, Citron, Citronnelle, Clou de girofle, Gingembre, Orange, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochette d'empereur mariné crue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Citron, Citronnelle, Clou de girofle, Crevettes, Huile d'olive, Piment doux, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de boeuf piquante thaï (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Chateaubriand, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Bouillon rénovateur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Citron vert, Citronnelle, Epinard, Gingembre, Miel, Roquette, Sauce soja, Tomate, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe de crevettes au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Huile de tournesol, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de canard au miel et épice mousseline de patate douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Chapelure, Citronnelle, Concentré de tomates, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Miel, Patate douce, Pistache.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de thon grillé au sésame et son coulis citronnelle-litchi (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Citronnelle, Crème de noix de coco, Huile, Litchi, Poivre noir, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de petits pois à la noix de coco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Citronnelle, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Boeuf à la Citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Menthe, Poivron rouge, Pousses de soja, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bœuf exotique épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citronnelle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.