- présence des ingrédients : Romarin, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Veau à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cèpes, Champignon, Châtaigne, Echalote, Huile, Morille, Oignon, Oignon nouveau, Poitrine fumée, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mijoté de lapin aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain de campagne, Persil, Poitrine fumée, Romarin, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de canard pistachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Cognac, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Orange, Pistache, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de Faisan aux Pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Armagnac, Faisan, Foie de volaille, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Quatre épices, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Osso-buco d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Huile d'arachide, Oignon, Osso buco, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gigot à la cuillère ou gigot de sept heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cognac, Echalote, Gigot d'agneau, Glaçon, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Romarin, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 440 minutes.
Pâté de couenne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Lard, Oignon, Origan (Marjolaine), Poitrine de porc, Poivre, Romarin, Sarriette, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Épaule d'agneau aux olives et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Carotte, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Laurier, Mie de pain, Olives vertes, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Riste d'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Romarin, Sarriette, Sel, Sucre en morceaux, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Daurade Rôtie au Romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Citron, Courgette, Daurade, Fenouil, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Orange, Poivre, Poivre noir, Romarin, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochette de Saint-Jacques à la compote de pommes et beurre de cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème liquide, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Macis, Noix, Noix de muscade, Poivre, Pomme, Romarin, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lotte aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Haricot vert, Laurier, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Pamplemousse, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet aux ecrevisses du dauphiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Ecrevisses, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Kirsch, Laurier, Oignon rouge, Piment, Poivre, Poulet, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de lapin aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ail, Cannelle, Clou de girofle, Huile, Lapin, Menthe, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Raisin, Romarin, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pastachou de mamy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Chair à saucisse, Champignons de Paris, Gruyère, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Parmesan, Poivre, Romarin, Sel, Tagliatelle, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Râble de lapin rôti à la sauge, jus d'ail et caponnata sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Câpres, Céleri, Courgette, Fond de veau, Huile d'olive, Pignons, Poivron, Râble de lapin, Romarin, Sauge, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Moules pescalunaires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Coulis de tomate, Huile d'olive, Lait, Lardons, Laurier, Moules, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Tendrons de veau braisés et ses légumes caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Jus de tomates, Navet, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate confite, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
FILET DE PORC AU ROMARIN, HARICOTS FRAIS A LA TOMATE (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Citron, Clou de girofle, Haricots blancs, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Rôti de porc, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pita de buf, sauce tzatziki (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cerfeuil, Concombre, Jus de citron, Laitue, Menthe, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain pita, Poivre blanc, Romarin, Sel, Tomate, Tzatziki, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Gratin d'aubergines et de pommes de terre à la sauce bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sauce bolognaise, Sel, Thym, Tomate, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Terrine de lapin confit à l'huile d'olive et à la sauge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Citron, Echalote, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lapin, Mâche, Mesclun, Pain de campagne, Poivre, Romarin, Salades, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Alcool, Anchois, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Macreuse, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boeuf à la provençale de marie christine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Alcool, Anchois, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Macreuse, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Grecque de légumes d'hiver (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Artichaut, Blanc de volaille, Carotte, Céleri-rave, Champignons de Paris, Coriandre, Graine de fenouil, Huile d'olive, Navet, Oignon, Romarin, Sel, Thym, Tomate confite, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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